Un gigantesco panino caldo al formaggio per un gruppo numeroso
Voti: 2
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
I gustosi panini al formaggio caldo sono perfetti per uno spuntino sostanzioso. Ma quando devi sfamare velocemente un gran numero di persone, puoi preparare un panino gigante al forno e risparmiare tempo rispetto alla preparazione di singoli panini. Taglia una pagnotta a metà, spalma la maionese all'esterno e disponi all'interno fette di tre tipi di formaggio che si sciolga facilmente, ad esempio cheddar, mozzarella e formaggio americano semiduro, e inforna. Quindi, richiudi il panino, con il formaggio al centro, e taglialo a fette. Il panino risulterà croccante all'esterno e il formaggio sarà deliziosamente filante e saporito grazie alla combinazione di diversi tipi di formaggio.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 pagnotta intera di pane bianco o brioche (circa 0,6 kg)
- 1/4 di tazza di maionese
- 150 g di cheddar a fette
- 150 g di formaggio Monterey Jack a fette
- 150 g di mozzarella parzialmente scremata a fette
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: pane bianco, panino brioche, maionese, formaggio cheddar, Formaggio Monterey Jack, mozzarella
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Posizionate una teglia su una griglia posta sul ripiano centrale del forno e preriscaldate il forno a 175 °C.
- Eliminate 0,5 cm di crosta dalla parte superiore e inferiore della pagnotta. Tagliate la pagnotta a metà orizzontalmente, mantenendo le croste uniformi. Ritagliate un pezzo di carta da forno abbastanza grande da contenere entrambe le metà della pagnotta e adagiatevi sopra le due metà, con il lato tagliato rivolto verso l'alto, in modo che la mollica sia visibile.
- Rimuovete 0,5 cm di mollica dal centro del pane. Spalmate la maionese uniformemente sulla mollica di ciascuna metà, quindi capovolgetele in modo che il lato con la maionese sia rivolto verso il basso sulla carta da forno.
- Distribuite uniformemente le fette dei tre formaggi tra le due metà del pane. Utilizzando della carta da forno, trasferite il pane con il formaggio su una teglia preriscaldata, aiutandovi con una spatola se necessario. Quindi rimuovete ed eliminate la carta da forno. Cuocete in forno fino a doratura e fino a quando il formaggio non si sarà sciolto, per circa 18 minuti. Togliete dal forno e premete immediatamente le due metà del pane l'una contro l'altra, con il formaggio al centro. Lasciate riposare per circa 10 minuti. Tagliate a fette e servite caldo.
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