Ricette per cibo da festa


Autore: - chef famoso
Salsa di carciofi, spinaci e gorgonzolaVisualizzazioni: 9 315

Questa insolita rivisitazione della classica salsa di spinaci e carciofi sarà la protagonista di qualsiasi cena o festa natalizia. Rachel la serve con grissini, gambi di sedano e...

Spinaci, carciofi, aglio, farina, latte, noce moscata, formaggio gorgonzola, formaggio asiago, formaggio parmigiano, sedano, patatine...
Tempo: 37 min. Complessità: facilmente Quantità: 3,5 cucchiai.
Categorie: Zuppe, Zuppe cremose, Verdure, .
Zuppa di DraculaVisualizzazioni: 6.373

È conosciuta anche come "Zuppa di pomodoro", "Gazpacho" o... un piatto freddo perfetto per Halloween! Una volta preparata la zuppa, la cosa più importante è seguire tutte le regole di servizio. E i vostri ospiti apprezzeranno sicuramente i vostri sforzi.

aglio, pomodori, succo di pomodoro, cipolle, prezzemolo, basilico, rucola, zuppa di pomodoro...
Tempo: -- Complessità: facilmente
Categorie: Dessert, Cupcake, biscotti, .
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Muffin al kefir e mirtilli in una teglia rotondaVisualizzazioni: 9 337
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per muffin ai mirtilli a base di kefir, cotti in una tortiera rotonda con un foro al centro. Il muffin ai mirtilli viene guarnito con glassa di zucchero e servito con fragole nel loro succo.

Fragole, zucchero a velo, estratto di vaniglia, kefir, uova, latte, farina di prima qualità, muffin, mirtilli, zucchero...
Tempo: 2 ore e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 10 Contenuto calorico: 693
Categorie: Griglia, Uccello, Antipasti, Carne, .
Autore: - chef famoso
Ali di pollo affumicate con glassa piccante al miele e tamarindoVisualizzazioni: 6 108
Ingredienti della ricetta:

Una ricetta per ali di pollo affumicate al barbecue, pre-marinate in una miscela di spezie dolci e profumate a base di timo, cannella e peperoncino piccante. Una volta cotte, le ali vengono servite con una generosa porzione di...

Ali di pollo, peperoncino, cipollotto, aglio, salsa sriracha, pasta di peperoncino, ketchup, timo, cannella, pimento, radice di zenzero, aceto di vino, datteri, succo d'arancia, miele, tamarindo, salsa barbecue...
Tempo: 6 ore e 5 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Canapè, Pescare, .
Tartine di cetriolo con gamberi e crema al limeVisualizzazioni: 11.848

Un antipasto raffinato a base di gamberi fritti su fette di cetriolo con panna montata. Questi stuzzichini aggiungeranno un tocco di originalità al tavolo degli antipasti del vostro cocktail party.

gamberetti, panna, condimento al peperoncino, cetrioli, succo di lime, scorza di lime...
Tempo: 1 ora. Complessità: facilmente Quantità: 40 – 48 tartine
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Chili con carne con birraVisualizzazioni: 9.663

Ricetta dettagliata con foto.

Carne macinata, fagioli neri, peperoncino, peperone, pancetta, pomodori, concentrato di pomodoro, pomodorini, birra leggera, cacao, origano, paprika, cumino, cipolla, aglio, formaggio cheddar, formaggio...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: media Porzioni: 6 - 8
Autore: - chef famoso
Bistecca di fianchetto di manzo alla griglia con riduzione di aceto balsamico e crostini al formaggioVisualizzazioni: 6.341
Ingredienti della ricetta:

Tartine di manzo su crostini al formaggio con salsa barbecue. Bistecca di fianchetto grigliata e affettata. Servita su crostini grigliati ricoperti di formaggio Monterey Jack. La salsa densa...

Manzo, aceto balsamico, cipolla, aglio, ketchup, paprika, senape di Digione, aceto di vino, salsa Worcestershire, peperoncini chipotle in salsa adobo, zucchero di canna, miele, melassa, baguette, formaggio Monterey Jack, condimento al peperoncino...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
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Uova ripiene di erbe aromaticheVisualizzazioni: 4.522

Una ricetta per uova ripiene con dragoncello, erba cipollina e prezzemolo.

uova, latte, maionese, senape in polvere, prezzemolo, erba cipollina, dragoncello, paprika...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente
Categorie: Cocktail, Con la tequila, .
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Cocktail Bloody Mary con tequilaVisualizzazioni: 7.817

Cerchi un modo divertente per dare un tocco in più alla tua solita ricetta del Bloody Mary? Prova a sostituire la vodka con la tequila o il mezcal per un sapore completamente diverso (ma non per questo meno delizioso).

Succo di pomodoro, rafano, salsa Worcestershire, ketchup, succo di limone, salsa piccante, pepe nero, tequila, limone, sedano...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 6 cocktail
Categorie: Fast food, Tortillas, .
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Tacos con gamberi e insalata di cavoloVisualizzazioni: 15 112

Una ricetta per i Tacos di Gamberi, un piatto messicano da fast food. Con un'insalata mista di cavolo rosso, carote e mango tagliati a julienne e un condimento a base di maionese, succo di lime e salsa piccante...

Maionese, salsa piccante, lime, succo di lime, coriandolo, gamberetti, cavolo rosso, carote, mango, cipolla rossa, tacos...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4 Contenuto calorico: 443
Categorie: Cocktail, Con spumante, .
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Cocktail Kir RoyaleVisualizzazioni: 23 106

Questo cocktail francese si sorseggia tradizionalmente prima del pasto per preparare le papille gustative. Il Kir Royale, come il suo cugino a base di vino bianco secco, è preparato con il liquore Crème de Cassis...

liquore al ribes, champagne, lampone...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il whisky, .
Autore: - scrittore di cucina
Cocktail Whiskey SourVisualizzazioni: 8 348

Ricetta dettagliata con foto.

whisky, succo di limone, succo di lime, ciliegia al maraschino...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Quantità: 4 cocktail
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Cocktail "French 75"Visualizzazioni: 16.447

Questo cocktail ha una storia, ma il suo nome, French 75, gli è stato dato nel 1930. Aggiungete un goccio di sciroppo di zucchero, un po' più di succo di limone (2 cucchiai), un goccio di gin e completate con uno strato di...

gin, succo di limone, champagne...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
Categorie: Cocktail, Con spumante, .
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Cocktail allo champagneVisualizzazioni: 13.733

Non che lo champagne abbia bisogno di altro, ma a questa bevanda classica si può aggiungere ancora più effervescenza con una zolletta di zucchero imbevuta in un po' d'acqua...

amari, brandy, champagne...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
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Tamales con ananas e nociVisualizzazioni: 6 140

Ricetta dettagliata con foto.

Foglie di mais, farina di mais, zucchero di canna, estratto di mandorle, estratto di vaniglia, cannella, ananas, miele, rum al cocco, noci pecan...
Tempo: 2 ore e 40 minuti Complessità: media Quantità: 18 tamales
Categorie: Piatti principali, Carne, .
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Tamales di maialeVisualizzazioni: 20.709

Ricetta dettagliata con foto.

Carne di maiale, cipolla, timo, origano, alloro, pepe nero, foglie di mais, cumino, aglio, farina, farina di mais, strutto, condimento al peperoncino...
Tempo: 3 ore e 55 minuti Complessità: media Quantità: 24 tamales
Categorie: Piatti principali, Uccello, .
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tamales di polloVisualizzazioni: 12.691

Ricetta dettagliata con foto.

Foglie di mais, pollo, coriandolo, prezzemolo, aglio, cumino, salsa, farina di mais, strutto, peperoncino ancho...
Tempo: 2 ore. Complessità: media Quantità: 24 tamales
Autore: - scrittore di cucina
Club sandwich con formaggio di capra ed erbe aromaticheVisualizzazioni: 9.877
Ingredienti della ricetta:

Ricetta dettagliata con foto.

formaggio, formaggio spalmabile, formaggio Philadelphia, mascarpone, formaggio Morashe, formaggio di capra, panna, latte, aglio, timo, prezzemolo, pepe nero, cetrioli, pane nero...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Quantità: 40 - 45 panini
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Chili vegetariano piccanteVisualizzazioni: 13.552

Ricetta dettagliata con foto.

Fagioli pinto, peperoncini, pomodori, concentrato di pomodoro, caffè, cacao, peperoncini chipotle in salsa adobo, tortilla, cavolfiore, cipolle, peperoni, carote, aglio, cumino, coriandolo, origano, formaggio cheddar, prezzemolo, coriandolo fresco...
Tempo: 2 ore e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Panino all'italianaVisualizzazioni: 11.487

Questa ricetta originale per l'insalata è realizzata con gli ingredienti tipici del famoso panino italiano. Include quattro tipi di salsiccia, olive, verdure sottaceto, formaggio, lattuga e altro ancora.

Insalata, formaggio, lattuga romana, peperoni, giardiniera, crostini, salsiccia, prosciutto, salame, pane bianco, mortadella, prosciutto capicola, prosciutto, provolone, olive nere, basilico...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6 - 8
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Cocktail per i buoni propositi di CapodannoVisualizzazioni: 6.057

Ci piace pensare a questo cocktail intelligente come a un modo divertente per dare il via ai buoni propositi per il prossimo anno; è ricco di alcuni dei nostri ingredienti salutari preferiti, come...

Sidro di mele, vodka, vino rosso, mele, zenzero in polvere, tè masala, succo di lime...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente
Categorie: Cocktail, Con il gin, .
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Cocktail Dirty MartiniVisualizzazioni: 24.764

Cerchi un cocktail dal sapore retrò per la tua festa di Capodanno? Con un classico Dirty Martini non puoi sbagliare.

vermouth, bitter, gin, olive, salamoia di olive...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente
Categorie: Fast food, Panini, .
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Panino italiano per le festeVisualizzazioni: 7.796

Ricetta dettagliata con foto.

Baguette, formaggio, provolone, olive, giardiniera, cavolfiore, cipolla, lattuga, sedano, carote, zucchine, lattuga romana, peperoni, prosciutto, salame, prosciutto, capocola, salsiccia, mortadella...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Forno, Torte, panini, .
Autore:
Samsa a strati con patateVisualizzazioni: 7.040

Ricetta dettagliata con foto.

Pasta sfoglia, purè di patate, uova, carote, fagiolini, piselli, curry, coriandolo, menta, zenzero in polvere, pepe di Cayenna in polvere, yogurt, salsa di mirtilli rossi...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 25 pezzi.

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