Pane bianco nella macchina del pane
Voti: 1

Tempo: 3 ore e 30 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 192, grasso totale 4 G., grassi saturi 2 G., proteine 6 G., carboidrati 33 G., fibra 1 G., colesterolo 8 mg, sodio 170 mg, zucchero 4 G.
Calorie 192, grasso totale 4 G., grassi saturi 2 G., proteine 6 G., carboidrati 33 G., fibra 1 G., colesterolo 8 mg, sodio 170 mg, zucchero 4 G.
A volte le ricette più semplici sono le migliori, e questo pane delizioso ne è la prova. Tutto ciò che serve è una macchina per il pane e pochi ingredienti facilmente reperibili, il che rende questa ricetta ideale per i principianti o per chiunque voglia preparare velocemente un delizioso pane fatto in casa. Questo pane è ottimo per panini, tramezzini e toast.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di acqua tiepida (circa 25°C)
- 2 cucchiai di burro non salato, a cubetti, a temperatura ambiente
- 2 cucchiai di zucchero semolato
- 3 cucchiai di latte scremato in polvere
- 1,5 cucchiaini di sale grosso
- 3 tazze di farina per pane
- 1 cucchiaino e 1/4 di lievito istantaneo
- Attrezzatura speciale: macchina per il pane per la cottura del peso di 900 g.
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: farina di pane, latte in polvere
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Versare gli ingredienti dell'impasto nella teglia della macchina del pane nel seguente ordine: acqua, burro, zucchero, latte in polvere, sale, farina per pane e lievito. Impostare la macchina per cuocere una pagnotta di pane normale da 700 g (o solo l'impasto, a seconda del modello) e avviare il ciclo (vedere Nota).
- Una volta completato il ciclo, togliere immediatamente il pane dalla teglia e lasciarlo raffreddare completamente su una griglia.
- Nota
Le impostazioni, i cicli e i tempi di cottura possono variare a seconda del modello della macchina per il pane. Seguire sempre le istruzioni del produttore. Questa ricetta è stata testata su una macchina per il pane automatica Cuisinart CBK-110.
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