farina per pane
Raccolta di ricette con l'ingrediente farina di grano tenero.
Visualizzazioni: 1 159Il pane integrale alla cannella e uvetta è ricco di fibre e antiossidanti. Ellie Krieger aggiunge anche il miele all'impasto. A differenza dello zucchero, è un dolcificante non raffinato che rende il pane umido e soffice. Il pane avanzato... Per saperne di più
Visualizzazioni: 737La focaccia è un pane italiano facile da preparare che può essere insaporito con qualsiasi cosa, anche solo con olio d'oliva e sale marino. In questa ricetta, Valerie Bertinelli ha deciso di fare un passo in più e unire rosmarino fresco, cipolla e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 251"Ho scoperto la gioia di aggiungere le patate al pane mentre vivevo nella Napa Valley", ricorda Duff Goldman. "Quindi il sapore e l'aroma mi ricordano sempre quel luogo magico, ma si possono scegliere altre verdure o persino aggiungere noci e olive. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.448"Da bambina adoravo quei panini soffici e rotondi con la salsiccia al centro", racconta Molly Yeh. "Ma di recente ho visto su Instagram questi adorabili involtini di salsiccia a forma di fiore e me ne sono innamorata! Sono praticamente un mucchio di involtini di salsiccia uniti insieme. Sono... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.289Il pane di lana deve il suo nome curioso alla somiglianza con una matassa di filo di lana. Per ottenere questo effetto, l'impasto lievitato viene tagliato in strisce sottili e arrotolato a formare un rotolo. Questo pane è stato presentato per la prima volta su YouTube dalla food blogger Apron. Per saperne di più
Visualizzazioni: 620Il pane fresco fatto in casa con una crosta croccante è la delizia migliore che possiate offrire alla vostra famiglia. Non serve la macchina del pane per prepararlo. Potete cuocerlo in forno in uno stampo da plumcake. Aggiungete all'impasto aneto, finocchio e semi di sesamo, oltre a... Per saperne di più
Visualizzazioni: 579Prepara una pizza dal sapore simile ai sottaceti, grazie a cetriolini, aneto e un profumato olio d'oliva aromatizzato con erbe per sottaceti. Ma non è l'unica cosa che rende speciale questa pizza: i suoi bordi sono ricoperti di mozzarella filante. Quindi, non... Per saperne di più
Visualizzazioni: 591La parte più deliziosa di questa pizza è il bordo, farcito con mozzarella affumicata filante. Mentre molti di solito lasciano i bordi intatti, questa pizza verrà divorata fino all'ultima fetta! Inoltre, la pizza viene cotta in una padella di ghisa, il che garantisce... Per saperne di più
Visualizzazioni: 566"Questi biscotti all'olio d'oliva sono la mia versione dei famosi biscotti con gocce di cioccolato", racconta Caroline Gehlen. "Invece del burro, utilizzo olio extravergine d'oliva di alta qualità come grasso base. Questo conferisce ai biscotti un... Per saperne di più
Visualizzazioni: 492Questi pancake lievitati sono più soffici e più grandi dei normali pancake che si friggono in padella. Molly Yeh è rimasta colpita quando ha ordinato pancake con cipollotti verdi in un ristorante di Brooklyn e le hanno portato questi... Così colpita, infatti, che... Per saperne di più
Visualizzazioni: 724Gli éclair fatti in casa, soffici e leggeri, con fragole fresche e panna montata, sono il dessert estivo perfetto per un'occasione speciale. Per una presentazione elegante, non è necessario farcire gli éclair con la crema. Basta tagliarli a metà e assemblarli, guarnendoli con delle fettine. Per saperne di più
Visualizzazioni: 475Questa è la ricetta perfetta per i panini da cena per chi ha poco tempo in cucina: la macchina del pane impasta e cuoce l'impasto. Tutto ciò che devi fare è dare rapidamente forma ai panini a metà ciclo. Il burro alle erbe aromatiche aggiunge un sapore extra e i panini si staccano più facilmente. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.023Il pane alla cannella e uvetta è perfetto per la colazione, come dessert o come spuntino durante la giornata, e la macchina del pane lo rende così facile che potresti essere tentato di cuocerne una pagnotta per ogni membro della famiglia. Otterrai... Per saperne di più
Visualizzazioni: 763Questa ricetta vi permetterà di ottenere un pane dal delicato sapore di segale, con una leggera nota di lievito madre e la consistenza perfetta per un sostanzioso panino. Il glutine di frumento conferisce struttura al pane e ne migliora la lievitazione, poiché la farina di segale non ne contiene altrettanto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.391Nonostante la sua consistenza e il suo sapore complessi, questo pane croccante, salato e perfettamente umido è sorprendentemente facile da preparare. Basta aggiungere tutti gli ingredienti nella macchina del pane e attendere che il ciclo di impasto sia completato. Non resta che stenderlo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 625A volte le ricette più semplici sono le migliori, e questo pane delizioso ne è la prova. Tutto ciò che serve è una macchina per il pane e pochi ingredienti facilmente reperibili, il che rende questa ricetta perfetta per i principianti o per chiunque cerchi una soluzione rapida. Per saperne di più
Visualizzazioni: 951Il pane al latte cinese è apprezzato per la sua mollica morbida e soffice e la crosta dolce e dorata. Ogni morso di questo pane soffice si scioglie letteralmente in bocca. Questo pane è simile al pane al latte giapponese (shokupan) in quanto parte della farina viene mescolata con acqua e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 530Questa base per pizza cuoce fino a doratura e si presta a qualsiasi tipo di condimento, che si tratti di una classica Margherita, di una pizza bianca o di una pizza ricca di carne. Potete cuocere la base in anticipo, avvolgerla nella pellicola trasparente e cuocere la pizza il giorno successivo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 465Organizzare una festa estiva in giardino è più facile se si ha un piano. Un barbecue per pizza è perfetto per chi ama pianificare e preparare tutto in anticipo. E gli ospiti apprezzeranno sicuramente l'esperienza. Le basi per la pizza possono essere... Per saperne di più
Visualizzazioni: 722Questa pizza offre una combinazione perfetta di formaggio filante, salsa di pomodoro e peperoni arrostiti con note dolci, piccanti e affumicate. La crema al pepe e l'impasto della pizza possono essere preparati in anticipo, così potrete servirla fumante il giorno della festa senza alcuna fatica. Per saperne di più
Visualizzazioni: 935Per preparare questa pizza, è necessario pianificare in anticipo, poiché l'impasto deve riposare in frigorifero per almeno 24 ore per garantire una crosta perfettamente leggera, soffice e croccante. Condita con tre formaggi (mozzarella, ricotta e gorgonzola), pollo, salame piccante e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 494Purè di patate, finocchio profumato e taleggio filante: una combinazione deliziosa non solo per un contorno delle feste, ma anche per un condimento per la pizza! Puoi preparare in anticipo tutti gli ingredienti di questa pizza, compresa la base precotta, e— Per saperne di più
Visualizzazioni: 770Se devi sfamare un gran numero di persone o cerchi una ricetta per la pizza fatta in casa con il minimo sforzo, questa opzione è perfetta! L'impasto lievita su una teglia unta, quindi non c'è bisogno di trasferirlo in una ciotola. E per preparare la pizza... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.399I panini all'ananas (o bo-lo-bao in cantonese) sono un classico della pasticceria cinese. Possono variare per dolcezza del ripieno, forma, dimensione e morbidezza dell'impasto. Questa versione presenta un panino morbido e soffice, simile per gusto e consistenza alla versione cinese. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.952Il pane al latte giapponese, shokupan, è il pane bianco perfetto per i sandwich: morbidissimo e soffice, con una nota leggermente dolce. Questa versione utilizza uno yugong (un ammollo a base di impasto e latte) come lievito madre, che contribuisce a rendere il pane più... Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 111Questo semplice pane integrale è senza lievito, il che significa che non dovrete aspettare che l'impasto lieviti. Il pane fresco fatto in casa sarà pronto in un attimo! La combinazione di farina integrale e farina di grano tenero gli conferisce un delicato sapore di nocciola e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 588Il naan più delizioso e perfetto è croccante fuori, leggermente bruciacchiato, morbido dentro, leggermente gommoso e soffice in alcuni punti. Come la pizza, viene cotto molto velocemente alla massima temperatura. Ecco perché il naan fatto in casa è... Per saperne di più
Visualizzazioni: 645Questi tacos sono molto popolari alle feste dei nativi americani negli Stati Uniti. Hanno avuto origine nel sud-ovest alla fine del XIX secolo grazie all'ingegno dei nativi americani nell'utilizzare gli ingredienti che avevano a disposizione. L'ingrediente principale di questi tacos è Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.278Se amate il cuore caldo e umido dei classici cinnamon rolls, dovete assolutamente provare questa ricetta: ogni rotolo verrà esattamente così! I rotoli vengono cotti in una pentola a cottura lenta, utilizzando la funzione di pentola a pressione, in una piccola teglia rotonda. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.026I Gamja corn dogs sono un popolare cibo di strada in Corea. Sono salsicce su bastoncini ricoperte di pastella di mais e condite con patatine fritte, che vengono fritte fino a diventare croccanti. Per facilitare la copertura delle salsicce, versare in Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.278Una volta provati i cinnamon rolls fatti in casa, non vorrete più tornare a quelli comprati al supermercato. Certo, richiedono tempo, ma tutti i vostri sforzi saranno ricompensati da un risultato straordinario. Il segreto di questi cinnamon rolls perfetti sta nell'umidità dell'impasto, con un'elevata... Per saperne di più
Visualizzazioni: 577Pesto di rucola e nocciole fatto in casa, mozzarella fresca e zucchine novelle sono i tre ingredienti principali che rendono questa pizza incredibilmente deliziosa e diversa da qualsiasi altra pizza abbiate mai assaggiato. È fatta con impasto fatto in casa, ma per... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.782Prepara del pane di segale fatto in casa farcito con frutta secca e noci. Per il ripieno puoi usare noci, noci pecan, mandorle, mirtilli rossi secchi, uvetta, albicocche secche o qualsiasi altra frutta secca e noci che hai a disposizione. Il pane risulterà molto morbido all'interno, con... Per saperne di più
Visualizzazioni: 692Questa ricetta di challah fatta in casa diventerà una delle vostre preferite. Il pane è incredibilmente delizioso, umido al punto giusto, morbido e, soprattutto, bellissimo. Seguendo la ricetta semplice e dettagliata, potrete facilmente intrecciare l'impasto in una splendida treccia e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 919Puoi preparare un delizioso pane rustico in casa, anche senza una macchina per il pane, semplicemente cuocendolo in forno, e il risultato sarà identico a quello del pane appena sfornato. Per farlo, avrai bisogno di un wok con coperchio, che dovrai scaldare bene prima di aggiungere l'impasto. L'impasto stesso... Per saperne di più
Visualizzazioni: 17.366Questi deliziosi cinnamon rolls sono perfetti per una mattina di festa. Sono diversi dai tradizionali vitushki: ogni rotolo è fatto con un impasto intrecciato e piegato. Questo metodo richiede un po' più di tempo, ma... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.420I soffici e profumati cinnamon rolls, ricoperti da una glassa cremosa, sono un dolce che piacerà a tutti! Quindi, se avete in programma di preparare dolci per un gran numero di persone, ad esempio per una festività, cuoceteli su due grandi teglie: questa ricetta ne produce 64. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.370Il calzone, una torta salata italiana preparata con lo stesso impasto della pizza, è essenzialmente considerato una pizza a sé stante. Si possono aggiungere al suo interno tutti i condimenti che si preferiscono per la pizza. Kelsey Nixon suggerisce di farcire un calzone con un antipasto italiano: Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.511Questa pizza sottile e integrale è condita con una profumata salsa di pomodoro, un filante mix di mozzarella e parmigiano, e deliziosi spinaci e ricotta. Per una pizza più leggera e saporita, utilizzate ricotta e mozzarella parzialmente scremate. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 218I bomboloni sono ciambelle ripiene italiane fatte con pasta lievitata. Per preparare l'impasto, avrai bisogno di lievito di birra secco, farina, uova, zucchero e burro. Si consiglia di impastare in una planetaria, poiché l'impasto è molto denso e... Per saperne di più
Visualizzazioni: 19 133Il classico biscotto americano con gocce di cioccolato ha due fazioni distinte di estimatori: alcuni preferiscono una versione più croccante, mentre altri prediligono un biscotto morbido e gommoso. Questa ricetta propone un biscotto morbido. L'impasto viene preparato nella macchina del pane. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1.410Questa pizza viene cotta in una padella di ghisa. Il risultato è una crosta incredibilmente croccante che non lascerà nessuno indifferente. L'impasto è fatto con un mix di farina di grano tenero e integrale, e il condimento è a base di carne macinata fritta. Per saperne di più
Visualizzazioni: 1 261Questi panini al lievito richiedono un po' di tempo per essere preparati, ma non cuoceteli con troppo anticipo: sono migliori freschi e tiepidi. La combinazione di cipollotti, timo e salvia rende questi panini incredibilmente saporiti e— Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.887Le Runza, torte ripiene di carne, sono un dolce tradizionale dello stato del Nebraska, dove furono portate dai tedeschi del Volga emigrati dalla Russia negli Stati Uniti. Le torte sono preparate con un impasto lievitato e farcite con un ripieno che, il più delle volte, consiste in carne di manzo, cipolle e spezie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.374Questi biscotti friabili sono pronti in appena mezz'ora e sono un accompagnamento perfetto per la colazione, il pranzo o il dessert. L'impasto viene lavorato fino a formare una palla morbida, che viene poi stesa e tagliata a cerchi. Per rendere i biscotti ancora più buoni... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.698Già solo il profumo di questo pane straordinario vi farà venire l'acquolina in bocca, per non parlare della sua deliziosa crosta e della sua soffice mollica. Il pane è fatto con un impasto lievitato, che viene modellato in piccole pagnotte e cotto prima di essere infornato. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.480Nonostante il nome, questo pane hawaiano ha un sapore leggermente dolce e si abbina perfettamente a qualsiasi piatto. Questo pane morbido e soffice è ottimo consumato il giorno stesso in cui viene sfornato, ma è anche perfetto per preparare deliziosi dolci francesi il giorno successivo. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.927Questo pane dolce tradizionale portoghese è caratterizzato da una crosta scura e ricca, una mollica bianca e soffice, un sapore leggermente dolce e un delicato aroma di agrumi. È perfetto sia per le festività che per tutti i giorni. Iniziate la preparazione del pane con un lievito madre. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.417Il savarin è un dolce francese a forma di ciambella, preparato con pasta lievitata. Il savarin cotto viene imbevuto in un delizioso sciroppo di vaniglia e cognac, trasformandosi in un dessert davvero squisito, che viene poi guarnito con panna montata e servito con frutti di bosco. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 805I popover americani letteralmente saltano fuori dagli stampi quando vengono cotti sotto l'influenza del vapore, da cui il loro nome. Dopo la cottura, si forma una cavità all'interno dei popover, che li rende... Per saperne di più
Visualizzazioni: 11 312Questo pane contadino è, si potrebbe dire, per i pigri. Non dovrete passare molto tempo a impastare o a lavorare con le mani. Basta mescolare la farina, il sale e il lievito in una ciotola, aggiungere l'acqua e lasciare lievitare. Se avete tempo a disposizione, potete precuocere l'impasto. Per saperne di più
Visualizzazioni: 4.375Questo delizioso pane fatto in casa con uvetta e cannella è preparato con un impasto lievitato, che può essere lavorato con una planetaria o a mano. Parte della farina di grano tenero nell'impasto viene sostituita con farina di riso integrale, che conferisce al prodotto da forno un sapore più ricco e intenso. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.313L'impasto per questa pita integrale si lavora quasi esattamente come quello del pane di grano, ma queste focacce sono molto facili da cuocere anche senza stampi specifici. Si stendono in piccoli cerchi, si lasciano lievitare e si mettono in una... Per saperne di più
Visualizzazioni: 5 268Diventa un maestro fornaio e prepara a casa un pane aromatico e delizioso con l'aggiunta di cacao e caffè. Questi ingredienti, insieme a melassa e miele, esalteranno il sapore e l'aroma del pane al caffè senza trasformarlo in un dessert, e gli conferiranno anche la consistenza perfetta... Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 199Il formaggio brie e le noci sono un abbinamento di sapori perfetto, presente praticamente su ogni tagliere di formaggi. Perché non usarlo come ripieno per un delizioso strudel? Dato che lo strudel è fatto con pasta stesa, avrete bisogno di una macchina per il pane. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.489I Bakpia Pathok sono dolci tipici considerati il simbolo culinario della città indonesiana di Yogyakarta. Originari del quartiere Pathok, sono popolari in tutta la città, nel paese e persino oltre. A Yogyakarta, i Bakpia sono venduti in - Per saperne di più
Visualizzazioni: 2 167Prepara dei mini panini in stile messicano usando panini pambaso ripieni di pollo e una salsa rossa piccante. La salsa rossa, o salsa roja, è una salsa tradizionale e una delle più popolari della cucina messicana. È fatta con pomodori, - Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.609La torta dei Magi è un dolce tradizionale dei paesi cattolici per la festa dell'Epifania, che commemora il dono fatto a Gesù bambino dai Re Magi. Sebbene l'aspetto e il sapore della torta dei Magi varino da paese a paese, la sua... Per saperne di più
Visualizzazioni: 26.160Tutti abbiamo in casa farina di grano tenero di alta qualità, ideale per preparare dolci, pancake o panini. Ma se decidete di fare il pane, avrete bisogno di farina per pane con un contenuto di glutine più elevato. Per saperne di più
Visualizzazioni: 13.848Questa semplice ricetta è perfetta per chi si sta avvicinando all'arte della panificazione casalinga. Permette di preparare due deliziose pagnotte. Una volta cotte seguendo questa ricetta, sarà difficile resistere. Per saperne di più
Visualizzazioni: 6.769Il miele conferisce al pane un sapore unico che non si può ottenere con lo zucchero, ad esempio. La ricetta è facile, anche per chi è alle prime armi con la panificazione. Questo pane è molto versatile e si abbina a una varietà di piatti. È perfetto per: Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.600Le note di salvia macinata e arancia conferiscono al pane un sapore sofisticato a cui è difficile resistere. Anche i cuochi meno esperti possono cimentarsi in questa ricetta. Il risultato è una pagnotta profumata con una mollica soffice. Tostate questo pane con - Per saperne di più
Visualizzazioni: 6 206Questi soffici pasticcini francesi erano una delle prelibatezze preferite dalla famiglia reale e, per oltre due secoli, sono rimasti popolari. Deliziate i vostri cari con degli éclair fatti in casa, deliziosi e belli come quelli delle migliori pasticcerie. Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.285L'Anadam, un pane lievitato americano molto diffuso nella regione del New England, viene prodotto da oltre un secolo utilizzando farina di mais bollita, farina di frumento e melassa. La leggenda narra che il pane prenda il nome dal pescatore che lo preparava: Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.861Una ricetta semplificata per il famoso pane di segale tedesco ti aiuterà a gustare ogni giorno un pane nero fragrante e fresco, poiché, a differenza della ricetta tradizionale, non dovrai impiegare quasi un'intera giornata per prepararlo. Negli Stati Uniti - Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.797I dolci francesi sono considerati tra i più squisiti e i loro sapori delicati sono perfetti per ogni occasione. Uno dei dessert francesi più popolari e famosi al mondo è l'éclair. La sua pasta frolla leggera e la crema pasticcera che si scioglie in bocca sono deliziose. Per saperne di più
Visualizzazioni: 14.750I panini imperiali austriaci (Kaiser) sono un pane incredibilmente leggero e soffice con una crosta croccante, preparato principalmente con farina di frumento, acqua e lievito. Venivano serviti alla corte imperiale fin dal XVIII secolo e da allora sono rimasti tali. Per saperne di più
Visualizzazioni: 13.376I panini hoagie sono focaccine allungate fatte con pasta lievitata, utilizzate principalmente per preparare i sandwich hoagie o i panini sottomarini. I panini hoagie assomigliano a delle mini baguette francesi, con la stessa crosta croccante. Per saperne di più
Visualizzazioni: 5.662I prodotti da forno fatti in casa rendono sempre l'atmosfera a tavola più accogliente e intima. In alternativa al pane tradizionale, preparate il pane di patate lievitato con questa semplice ricetta. Utilizzando patate schiacciate mescolate con farina di frumento, Per saperne di più
Visualizzazioni: 2.878"Se vi sentite in vena di festeggiare, potete usare questi pretzel per fare dei panini per hot dog e farcirli con salsiccia tedesca", dice Duff. Per saperne di più
Visualizzazioni: 12.830Questa guida fotografica passo passo mostrerà chiaramente come preparare l'impasto per i muffin inglesi e friggerli fino a ottenere delle focaccine piatte. Per saperne di più
Visualizzazioni: 3.434Una ricetta dettagliata per preparare il pane fatto in casa, con tanto di foto. Per saperne di più
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Visualizzazioni: 12.897Ricetta dettagliata con foto.
Visualizzazioni: 13.781Questo è un impasto per pizza fantastico e robusto, ideale per l'uso quotidiano. Può essere utilizzato anche per fare il pane. Per saperne di più
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Visualizzazioni: 13.697Per preparare l'impasto, avrete bisogno di lievito di birra secco attivo, zucchero, acqua tiepida e farina ad alto contenuto di glutine. Lasciate lievitare l'impasto per 1 ora e 30 minuti; durante questo tempo, l'umidità accelererà il gonfiaggio del glutine. Una volta che l'impasto sarà lievitato,... Per saperne di più
Visualizzazioni: 8.626"Se usi la farina per pane, la crosta sarà più dorata e croccante", dice Bobby Flay, spiegando la sua scelta di farina per l'impasto. "Se non riesci a trovare la farina per pane, puoi sostituirla con farina 00, ma in tal caso la crosta sarà..." Per saperne di più
Visualizzazioni: 13.845Jeff Mauro, il re dei panini, prepara panini per hot dog croccanti, simili per gusto e consistenza ai pretzel. Farcisce i suoi hot dog con salsicce grigliate e salsa piccante al formaggio. Per saperne di più
Visualizzazioni: 22.617La ricetta di Jeff Mauro per panini per hot dog croccanti e salati a base di pretzel. Per saperne di più
Visualizzazioni: 8 281Il pane al salame piccante è un classico aperitivo servito nelle case italiane. Sentitevi liberi di regolare le quantità di salame piccante e formaggio, utilizzando ingredienti in base alle preferenze personali. Il salame piccante può sempre essere sostituito con Per saperne di più
Visualizzazioni: 13 172Il pane casereccio italiano è noto per la sua consistenza elastica e rustica, che lo rende ideale per i panini poiché trattiene bene l'umidità senza diventare molliccio. Per saperne di più
Visualizzazioni: 15.402Lo struan è un pane morbido a base di cereali misti. Si ritiene che abbia avuto origine in Scozia, dove veniva preparato dalla figlia maggiore della famiglia alla vigilia di San Michele (29 settembre). La ragazza doveva utilizzare i chicchi del raccolto per realizzare questo pane. Per saperne di più
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Visualizzazioni: 5.646Ricetta dettagliata con foto.
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