Salsa di cipollotto e zenzero
Voti: 3
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 2,5 cucchiai.
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Quantità: 2,5 cucchiai.
Salsa di cipollotti e zenzero - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 grosso mazzo di cipollotti verdi tritati grossolanamente
- 85 g di zenzero fresco pelato e tritato grossolanamente
- 6 rametti di timo (senza foglie)
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- 1,5 cucchiai di olio di canola
- Sale e pepe nero macinato
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Ricette con ingredienti simili: cipollotti, radice di zenzero, timo, aglio
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete i cipollotti, lo zenzero, il timo e l'aglio in un robot da cucina. Frullate fino a ottenere un trito fine. Con il robot in funzione, incorporate lentamente l'olio mescolando con una frusta. Salate e pepate a piacere.
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