Marinata secca universale


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Come preparare - Marinata secca universale
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Tempo: 5 min.


Marinata secca universale - ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 2 cucchiai di paprika affumicata
  • 1 cucchiaio di coriandolo macinato
  • 2 cucchiaini di sale di sedano
  • 1/4 cucchiaino di pepe di Cayenna
  • 1/4 cucchiaino di cannella in polvere



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una piccola ciotola, mescolate la paprika affumicata, il coriandolo, il sale di sedano, il pepe di Cayenna e la cannella. Strofinate la marinata secca su pollo, manzo, maiale o pesce.
  2. Utilizzate il condimento immediatamente oppure trasferitelo in un contenitore ermetico e conservatelo in un luogo buio e asciutto.
    Uscita: 1/4 di tazza






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