Marinata secca per manzo
Voti: 3
Tempo: 15 min.
Marinata secca per manzo: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. Polvere di peperoncino ancho (poblano essiccato)
- 1/3 di tazza di paprika affumicata
- 3 cucchiai di origano secco tritato
- 3 cucchiai di coriandolo macinato
- 3 cucchiai di senape in polvere
- 1 cucchiaio di cumino macinato
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 1 cucchiaio di pepe nero macinato
- 2 cucchiaini di peperoncino de arbol macinato, facoltativo
Consigliamo
Ricetta:
Mescola tutti gli ingredienti. Conserva il condimento in un contenitore con coperchio ermetico in un luogo fresco e buio.
Uscita: 2 cucchiai
Ricette con ingredienti simili: peperoncino ancho, senape in polvere, origano, coriandolo, cumino, paprica
Categorie:
ricetta / Salse / Condimenti / Bobby Flay
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