Marinata secca per pesce


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Come preparare una marinata secca per il pesce
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Tempo: 5 min.


Marinata secca per il pesce: una ricetta dettagliata.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 3 cucchiai di peperoncino ancho in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Unire in una ciotola peperoncino ancho in polvere, cannella, cumino, sale, zucchero di canna e pepe nero. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Trasferire in un contenitore e conservare in un luogo fresco e buio per un massimo di 6 mesi.
    Uscita: 1/4 di tazza





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