Marinata secca per costolette
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Tempo: 5 min.
Marinata secca per costolette - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 tazze di sale grosso
- 1 tazza di zucchero di canna chiaro
- 120 g di aglio in polvere
- 60 g di cumino macinato
- 60 g di paprika affumicata
- 60 g di pepe nero macinato
- 30 g di pepe di Cayenna
- 30 g di peperoncino in polvere
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: zucchero di canna, polvere di aglio, pepe di Cayenna macinato, condimento al peperoncino, cumino, paprica
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola media, unire sale, zucchero, aglio in polvere, cumino, paprika, pepe nero, pepe di Cayenna e condimento al peperoncino e mescolare bene.
- Utilizzate la marinata per insaporire le costine o per preparare i vostri piatti di carne preferiti.
Uscita: 4,5 cucchiai
Categorie:
ricetta / Salse / Condimenti / Roberto Irvine
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