Marinata per gamberi


Voti: 1

Come preparare la marinata per gamberi
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Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 320 ml.

Marinate i gamberi in questa salsa agrodolce al miele e grigliateli o cuoceteli in padella, a seconda delle vostre preferenze. Poiché la marinata contiene un'elevata quantità di zucchero, è adatta solo a proteine ​​che cuociono velocemente, altrimenti lo zucchero brucerà. Provate a marinare anche capesante o calamari in questa salsa.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1/4 di tazza di olio di canola
  • 1/4 di tazza di miele
  • 1/4 di tazza di succo di lime
  • 1/4 di tazza di salsa di soia
  • 1/4 di tazza di salsa Sriracha



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. In una ciotola media, unire l'olio, il miele, il succo di lime, la salsa di soia e la salsa Sriracha.
  2. Le marinate ad alto contenuto di zucchero come questa sono adatte a proteine ​​che cuociono velocemente, come i gamberi. Usala come marinata rapida per i gamberi sgusciati prima di grigliarli.




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