Spiedini di gamberi su bastoncini di canna da zucchero
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: media
Porzioni: 4
Complessità: media
Porzioni: 4
Spiedini di gamberi su bastoncini di canna da zucchero - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 16 gamberetti
- 1/2 tazza d'acqua
- 1/2 tazza di pasta di soia al peperoncino tailandese
- 1/2 tazza di pasta di peperoncino dolce
- 1/2 cucchiaio di zenzero tritato
- 1/2 cucchiaio di aglio
- 1/2 tazza di foglie di coriandolo tritate
- Un gambo di canna da zucchero diviso in bastoncini sottili
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: gamberi, pasta di peperoncino, radice di zenzero, aglio, coriandolo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mettete entrambe le paste di peperoncino in una ciotola e aggiungete acqua. Incorporate lo zenzero, l'aglio e il coriandolo mescolando fino a ottenere un composto liquido. Immergete i gamberi nella marinata e lasciateli marinare in frigorifero per tutta la notte. Infilzate i gamberi su spiedini di canna da zucchero, 4 per spiedino, e grigliateli.
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