Cupcake con fragole e panna montata
Voti: 2
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 330, grasso totale 17 G., grassi saturi 10 G., proteine 4 G., carboidrati 42 G., fibra 1 G., colesterolo 57 mg, sodio 298 mg, zucchero - G.
Calorie 330, grasso totale 17 G., grassi saturi 10 G., proteine 4 G., carboidrati 42 G., fibra 1 G., colesterolo 57 mg, sodio 298 mg, zucchero - G.
Cupcake alla fragola e panna montata - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione (250 g) di preparato per muffin o cupcake
- 1/4 di tazza di farina di grano di prima qualità
- 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata finemente
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 tazza di fragole tritate
- 2 cucchiai di marmellata di fragole
- 3/4 di tazza di panna da montare
- 2 cucchiai di zucchero a velo
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: preparato per torta, farina di prima qualità, scorza di limone, estratto di vaniglia, fragola, marmellata di fragole, crema, zucchero a velo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 °C. Ungere uno stampo da plumcake da 6 tazze con olio vegetale.
- Preparate l'impasto per i muffin seguendo le istruzioni sulla confezione, quindi incorporate la farina, la scorza di limone e l'estratto di vaniglia.
- Riempite gli stampini per muffin con l'impasto e infornate. Cuocete fino a quando i bordi non saranno sodi e il centro morbido, per 10-12 minuti. Nel frattempo, unite le fragole con la marmellata di fragole in una ciotola.
- Togliete i muffin dal forno. Create delle piccole rientranze sulla superficie e riempitele con 2 cucchiaini di composto di fragole. Rimettete i muffin in forno e continuate la cottura per altri 5 minuti.
- Togliete i muffin dal forno e lasciateli raffreddare per 5 minuti negli stampini. Sformateli e lasciateli raffreddare per altri 10 minuti. Nel frattempo, montate la panna e lo zucchero a velo con uno sbattitore elettrico ad alta velocità fino a ottenere un composto spumoso e denso. Guarnite i muffin con il restante composto di fragole e serviteli con panna montata.
Offriamo ricetta dei muffin al cachi.
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