Frutti di bosco freschi con panna montata
Voti: 5
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 331, grasso totale 25 G., grassi saturi 15 G., proteine 3 G., carboidrati 25 G., fibra 5 G., colesterolo 89 mg, sodio 84 mg, zucchero 18 G.
Calorie 331, grasso totale 25 G., grassi saturi 15 G., proteine 3 G., carboidrati 25 G., fibra 5 G., colesterolo 89 mg, sodio 84 mg, zucchero 18 G.
La panna montata aromatizzata con vaniglia naturale e scorza d'arancia si abbina splendidamente a una porzione di frutti di bosco o frutta fresca. Potete utilizzare qualsiasi combinazione di frutti di bosco. Questo dessert delizioso e rinfrescante è la conclusione perfetta per un abbondante pasto delle feste.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di panna da montare fredda
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di pasta di vaniglia
- 1/4 di tazza di crème fraîche
- Scorza di 1 arancia
- 1 cucchiaino di liquore all'arancia
- 170 g di lamponi
- 170 g di mirtilli
- 170 g di fragole, pulite e tagliate a quarti
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: crema, pasta alla vaniglia, scorza d'arancia, lampone, mirtillo, Liquore all'arancia, crème fraîche
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola ben fredda, unire la panna fresca e lo zucchero. Montare a velocità media fino a ottenere una consistenza spumosa. Aggiungere la pasta di vaniglia, la crème fraîche, la scorza d'arancia e il liquore all'arancia e continuare a montare a velocità media fino a ottenere una consistenza spumosa.
- Disponete i frutti di bosco a strati in una ciotola, guarnite con panna montata e servite.
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