Barrette pasquali di marshmallow e Rice Krispies
Voti: 1
Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 16 bar
Complessità: facilmente
Quantità: 16 bar
Con i dolci avanzati da Pasqua si può preparare un dessert delizioso e croccante. Questa golosità leggera, a base di riso soffiato croccante e marshmallow fusi, conquisterà grandi e piccini. Aggiungete gocce di cioccolato, confettini al cioccolato, ovetti glassati, caramelle gommose e altri dolcetti usati per decorare il tavolo dei dolci pasquali. Più varietà di dolci userete, più interessante sarà la consistenza del dessert. Versate il composto in uno stampo, lasciatelo rassodare e tagliatelo a quadrati.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 280 gr. mini marshmallow
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 6 tazze di riso soffiato croccante (cereale per la colazione)
- 1 tazza di pollo di marshmallow candito tritato, come ad esempio i Peeps (circa 8)
- 1 tazza di mini uova di cioccolato ricoperte di zucchero o gocce di cioccolato ricoperte di zucchero
- 1/3 di tazza di coniglietti di cioccolato tritati (circa 1 coniglietto di cioccolato svuotato, 45 g)
- 4 cucchiai (60 g) di burro, più altro per ungere la padella
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: marshmallow, colazione secca, riso soffiato, cioccolatini
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Foderate una teglia da forno di 20x20 cm con un foglio di alluminio, lasciandolo sporgere dai lati di 5 cm. Ungete il foglio di alluminio con 1 cucchiaio (15 g) di burro.
- In una casseruola capiente, a fuoco medio, sciogliete i restanti 4 cucchiai (60 g) di burro. Aggiungete i marshmallow e scaldate, mescolando di tanto in tanto, finché non saranno completamente sciolti, per circa 5 minuti. Togliete dal fuoco e incorporate la vaniglia e un pizzico di sale.
- Lavorando velocemente, aggiungete il riso soffiato e le caramelle nella padella e mescolate con una spatola di silicone fino a distribuirli uniformemente. Trasferite il composto nella teglia preparata e premetelo per livellarlo. Bagnatevi le mani per evitare che il composto si attacchi. Lasciate riposare a temperatura ambiente finché il dolce non si solidifica, circa 30 minuti. Tagliate in 16 quadrati. Conservare il dessert a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per non più di 3 giorni..
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