Dessert croccante con marshmallow
Voti: 2
Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Questo semplice dessert fatto in casa è preparato con cereali croccanti e decorato con coloratissime forme di marshmallow. I marshmallow vengono tenuti insieme da burro e marshmallow fusi, poi l'impasto viene fatto solidificare e tagliato in cerchi precisi. Ogni cupcake viene poi guarnito con una colata di cioccolato bianco fuso per una maggiore dolcezza e decorato con zuccherini colorati che si abbinano al ripieno di marshmallow. Questi cupcake veloci e deliziosi sono un'ottima idea per Pasqua o qualsiasi altra festività e piaceranno sia ai bambini che agli adulti.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 cucchiai (60 g) di burro
- 3 tazze di mini marshmallow
- 6 tazze di cereali con marshmallow
- 220 g di cioccolato bianco
- 2 cucchiai di zuccherini colorati
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: colazione secca, riso soffiato, cioccolato bianco, marshmallow
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Spruzzare una tortiera da 24 cm con dello spray da cucina.
- In una casseruola capiente, a fuoco medio, fate sciogliere il burro e i marshmallow, mescolando continuamente. Una volta sciolti e il composto risulterà liscio, aggiungete i cereali e mescolate. Distribuite uniformemente il composto di marshmallow nella teglia preparata e pressatelo in modo da formare uno strato uniforme.
- Mettete in frigorifero per almeno 30 minuti per far rassodare il dolce prima di tagliarlo. Togliete il dolce rassodato dalla teglia e adagiatelo su un tagliere. Ritagliate dei cerchi usando un tagliabiscotti da 6 cm.
- Mettete il cioccolato bianco in una ciotolina e fatelo sciogliere a bagnomaria o nel microonde. Versate il cioccolato fuso sopra ogni barretta. Disponetele su una teglia rivestita di carta da forno e cospargetele con le codette colorate. Lasciate che il cioccolato si solidifichi, poi trasferite le barrette su un piatto da portata e servite.
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