waffle morbidi
Voti: 1

Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Per preparare dei semplici waffle, avrete bisogno degli ingredienti più comuni che si trovano in quasi tutte le case: burro, farina, lievito in polvere, latte, uova e un po' di zucchero. Se avete una piastra per waffle, potrete deliziare i vostri cari con queste squisite prelibatezze in qualsiasi momento. Questi waffle sono leggermente dolci e si abbinano perfettamente sia a condimenti dolci che salati, il che li rende ideali per la colazione, la cena o come spuntino al posto del pane. Provate questi semplici waffle con marmellata, gelato o, per una versione in stile americano, con pollo fritto. Saranno deliziosi!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai di burro
- 1,5 tazze di farina di prima qualità
- 1,5 cucchiaini di lievito in polvere
- Un pizzico di sale
- 2 cucchiai di zucchero
- 1,5 tazze di latte
- 2 uova
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: farina di prima qualità, uova, latte, waffle
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldate la piastra per waffle secondo le istruzioni del produttore. Sciogliete il burro nel microonde. In una ciotola capiente, unite la farina, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero.
- In un'altra ciotola, sbattete il latte e le uova. Incorporate il composto liquido alla miscela di farina e impastate fino a ottenere un impasto omogeneo. Aggiungete il burro fuso. Ungete una piastra per waffle ben calda con dell'olio. Versate circa mezza tazza di pastella nella piastra, chiudetela e cuocete. Questa prima cialda sarà la vostra prova. Cuocete le cialde fino a quando non saranno dorate. Trasferitele su un piatto e tenetele al caldo in forno preriscaldato a 100 gradi Celsius (212 gradi Fahrenheit).
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