Palla di formaggio alla zucca
Voti: 2
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Complessità: facilmente
Porzioni: 10
Questa adorabile palla di formaggio a forma di zucca si serve come antipasto e sarà un delizioso centrotavola per la vostra festa autunnale. La zucca si prepara facilmente con della pellicola trasparente. I cracker al formaggio sbriciolati le conferiscono un delizioso colore giallo, e il gambo di un peperone dolce funge da picciolo.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio di cracker quadrati al formaggio
- Due confezioni da 220 g di cheddar grattugiato
- 220 g di formaggio cremoso
- 1 bustina di preparato in polvere per maccheroni e formaggio
- Il gambo di 1 peperone
- Un rametto di prezzemolo fresco per guarnire
- 1 sacchetto di tortilla chips verdi
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: formaggio cremoso, formaggio cheddar
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un robot da cucina, frullate i cracker al formaggio fino a ottenere delle briciole finissime.
- In una ciotola capiente, mescolate il cheddar, il formaggio cremoso e la polvere per maccheroni al formaggio fino a ottenere un composto omogeneo. Formate una palla con il composto e rotolatela nei cracker al formaggio sbriciolati.
- Avvolgete completamente la palla nella pellicola trasparente e datele la forma di una zucca. Usate un cucchiaio di legno o uno spiedino per creare delle scanalature sulla superficie della zucca.
- Srotolate la palla di formaggio. Adagiateci sopra un gambo di peperone e un rametto di prezzemolo, quindi disponete la palla su un piatto con delle tortilla chips verdi.
Categorie:
Ricette simili
