Zucca in stile rustico

Voti: 3

Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 2

Un modo incredibilmente semplice per preparare una zucca deliziosa e salutare, perfetta da servire come contorno o antipasto. Si può usare qualsiasi varietà. Il sapore dolce della zucca si abbina particolarmente bene al curry indiano. Cospargete la zucca con il curry e infornate. Il sapore e l'aroma conquisteranno tutti.

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Ricetta:

Tagliate a metà una zucca, eliminate i semi e affettate la polpa a spicchi. Ungete tutta la superficie con burro o olio vegetale e cospargete la polpa con curry in polvere. Cuocete in forno su una teglia a 200°C fino a quando non sarà morbida, per circa 30 minuti. Salate a piacere.

Ricette con ingredienti simili: zucca, curry

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