Budino di couscous alle ciliegie
Voti: 1
Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 263, grasso totale 1 G., grassi saturi 0 G., proteine 8 G., carboidrati 58 G., fibra 5 G., colesterolo 1 mg, sodio 136 mg, zucchero 28 G.
Calorie 263, grasso totale 1 G., grassi saturi 0 G., proteine 8 G., carboidrati 58 G., fibra 5 G., colesterolo 1 mg, sodio 136 mg, zucchero 28 G.
Budino di couscous alle ciliegie - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di latte scremato (0,1-0,5% di grassi)
- 1 tazza di latte di mandorle
- 1/4 di tazza di zucchero
- 1/4 cucchiaino di estratto di mandorle
- Sale
- 3/4 tazza di couscous
- 1/2 tazza di ciliegie secche
- 1 tubo cannella
- Mandorle tostate, affettate
- Miele
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: couscous, ciliegia, noci, Miele, mandorla, estratto di mandorla, latte di mandorla, latte, cannella
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mescolare il latte vaccino e latte di mandorla, zucchero, estratto di mandorle e un pizzico di sale. Portare a ebollizione a fuoco medio. Aggiungere il couscous, le ciliegie secche e la stecca di cannella, coprire e cuocere a fuoco lento per 2 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare riposare per 8 minuti. Sgranare il couscous con una forchetta, rimuovere la stecca di cannella e dividere in ciotole. Cospargere il budino con mandorle tostate e miele.
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