crosta di biscotti Graham

Voti: 1

Come preparare la base di biscotti Graham

Tempo: 25 min.
Complessità: facilmente
Quantità: base per torta 22 cm.

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 1598, grasso totale 90 G., grassi saturi 47 G., proteine 14 G., carboidrati 190 G., fibra 7 G., colesterolo 183 mg, sodio 909 mg, zucchero 86 G.

Questa versatile base, realizzata con biscotti Graham pressati e sbriciolati, è perfetta per una varietà di torte, crostate e cheesecake americane. Una volta che la base si è completamente raffreddata, potete farcirla con qualsiasi ripieno e continuare a preparare il dolce secondo la ricetta.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

14 fogli di biscotti Graham (2 confezioni)
3 cucchiai di zucchero
6 cucchiai di burro non salato, fuso

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

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Ricette con ingredienti simili: biscotti di pasta frolla, burro

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Preriscaldare il forno a 175 °C.
Unire i biscotti Graham e lo zucchero in un robot da cucina e frullare fino a ottenere delle briciole fini. Aggiungere il burro fuso e frullare a intermittenza fino a quando le briciole non saranno inumidite.

Distribuite il composto in una tortiera da 22 cm, premetelo uniformemente e cuocete in forno fino a quando non si sarà rappreso, per 12-15 minuti. Lasciate raffreddare completamente la torta su una gratella prima di farcirla.

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