Gelato all'arancia
Voti: 1

Tempo: 2 ore e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 8
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 258, grasso totale 10 G., grassi saturi 5 G., proteine 3 G., carboidrati 38 G., fibra 1 G., colesterolo 30 mg, sodio 88 mg, zucchero 32 G.
Calorie 258, grasso totale 10 G., grassi saturi 5 G., proteine 3 G., carboidrati 38 G., fibra 1 G., colesterolo 30 mg, sodio 88 mg, zucchero 32 G.
Mescolando il classico gelato alla vaniglia con un vivace sorbetto all'arancia si ottiene il gelato estivo perfetto che piacerà a tutti. Per questa ricetta non servono stampi speciali per il gelato. Basta usare delle normali formine per biscotti. Congelate il composto direttamente al loro interno e inserite un bastoncino da ghiacciolo sul lato. Anche un bambino può farlo!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 litro di gelato alla vaniglia
- 1 l di sorbetto all'arancia
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Sorbetto all'arancia, gelato
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Metti la teglia in freezer per circa 20 minuti. Rivesti la teglia con carta da forno e spruzzala con dello spray da cucina. Spruzza l'interno di otto tagliabiscotti da 7-10 cm con dello spray da cucina e posizionali sulla carta da forno.
- Riempite ogni stampino a metà con piccole porzioni di gelato e sorbetto (circa 150 ml di ciascuno), alternandoli per creare un effetto marmorizzato. Riempite tutti gli stampini in questo modo. Livellate la superficie del gelato con una spatola o il dorso di un cucchiaio. Coprite con pellicola trasparente e congelate per 1 ora.
- Nel frattempo, mettete un'altra teglia nel congelatore, poi rivestitela con carta da forno e spruzzatela con dello spray da cucina.
- Togli gli stampini dal freezer pochi alla volta e, usando della pellicola trasparente, spremi il gelato sulla teglia. Inserisci uno spiedino di legno a metà nel gelato; livella la superficie se necessario. Copri con pellicola trasparente e congela per circa 30 minuti.
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