Kugel di pasta con formaggio cremoso
Voti: 2
Tempo: 50 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 8
Kugel di pasta con formaggio cremoso - ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 225 g di tagliatelle all'uovo larghe
- 55 g di burro fuso
- 450 g di formaggio spalmabile (come Philadelphia, Mascarpone)
- 2 tazze di panna acida
- 1/2 tazza di zucchero
- 6 uova
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 tazza di uvetta
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: tagliatelle all'uovo, formaggio cremoso, formaggio di Filadelfia, formaggio mascarpone, uova, panna acida, cannella, uva passa
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 °C.
Lessate i noodles in acqua salata per circa 4 minuti. Sciacquateli con acqua tiepida. In una ciotola capiente, uniteli agli altri ingredienti e disponete il tutto in una teglia da forno unta di circa 23x33 cm.
Cuocere in forno finché la salsa non si sarà rappresa e la superficie non sarà dorata, per circa 30-45 minuti.
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