Carote stufate agli agrumi
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Carote stufate agli agrumi: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 5 cucchiai di carote grattugiate
- 1 limone, grattugiare la scorza con un pelapatate e tagliarla a striscioline sottili
- 1 arancia, grattugiare la scorza con un pelapatate e tagliarla a striscioline sottili
- 3/4 di tazza di aceto di sidro di mele
- 1,5 tazze d'acqua
- 3/4 di tazza di zucchero
- 1,5 cucchiaini di semi di coriandolo tritati
- 1,5 cucchiaini di semi di senape
- 1,5 cucchiaini di sale
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: carota, limone, Arance, aceto di sidro di mele, coriandolo, senape, semi di senape
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un pentolino, portate a ebollizione l'aceto di mele e l'acqua. Quindi abbassate la fiamma e aggiungete il succo d'arancia e di limone, le carote grattugiate, lo zucchero, i semi di coriandolo e i semi di senape.
Cuocere a fuoco medio fino a quando non si addensa, per circa 45 minuti.
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