Fagiolini stufati con pomodori
Voti: 3
Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 117, grasso totale 7 G., grassi saturi 1 G., proteine 3 G., carboidrati 12 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 651 mg, zucchero 4 G.
Calorie 117, grasso totale 7 G., grassi saturi 1 G., proteine 3 G., carboidrati 12 G., fibra 1 G., colesterolo 0 mg, sodio 651 mg, zucchero 4 G.
Lo stufato di fagiolini con cipolle, pomodori e spezie è un contorno di verdure facile da preparare e dal sapore ricco. Questa ricetta utilizza pomodori pelati in scatola, frullati, privati delle estremità e cotti a fuoco lento fino a quando non diventano teneri e insaporiti dal loro aroma. Un pizzico di cannella aggiunge un tocco unico alle verdure. L'abbinamento con la dolcezza e l'acidità dei pomodori crea un aroma delizioso e invitante.
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Ricetta:
Versate 3 cucchiai di olio d'oliva in una casseruola e fate soffriggere la cipolla tritata per circa 5 minuti. Aggiungete 0,5 kg di fagiolini spuntati, 400 g di passata di pomodoro, 1 tazza e 1/4 di acqua, 1 cucchiaino di sale, 1/4 di cucchiaino di pepe e un pizzico di cannella. Coprite e fate sobbollire per 35 minuti. Regolate di sale e pepe a piacere.
Ricette con ingredienti simili: fagioli verdi, pomodori passati, cannella
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