Latte dorato con curcuma
Voti: 1
Tempo: 40 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
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Porzioni: 4
Il latte d'oro alla curcuma è una bevanda calda e salutare che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e a combattere il raffreddore durante la stagione fredda. È preparato con latte senza lattosio e, oltre alla curcuma, contiene zenzero, pepe nero e cardamomo. Il suo sapore è magico: un vero piacere per il corpo e per l'anima!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza di bevanda al latte di cocco non zuccherata
- 1 radice di curcuma fresca tagliata a fettine sottili
- 1 radice di zenzero fresco (2,5 cm), tagliata a fettine sottili
- 1/4 cucchiaino di pepe nero
- 2 baccelli di cardamomo schiacciati
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: latte di cocco, curcuma, cardamomo, radice di zenzero, grani di pepe nero, olio di cocco, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In un pentolino, mescolare 1 tazza di bevanda al latte di cocco non zuccherata, 0,5 tazze d'acqua e 1 cucchiaio di olio di cocco.
- Aggiungete 1 radice di curcuma fresca tagliata a fettine sottili (5 cm), 1 radice di zenzero fresco tagliata a fettine sottili (2,5 cm), 1/4 di cucchiaino di pepe nero e 2 baccelli di cardamomo schiacciati. Fate sobbollire a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, per 30 minuti. Filtrate e dolcificate la bevanda con il miele.
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