Il latte è un ottimo rimedio contro l'artrite.
Alcuni scienziati di Boston hanno condotto un nuovo studio i cui risultati faranno piacere a chi soffre di artrite. È possibile ottenere significativi miglioramenti nella salute delle articolazioni del ginocchio bevendo regolarmente latte intero. Un solo bicchiere al giorno è sufficiente a rallentare significativamente la progressione dell'artrite nelle donne. Tuttavia, questo effetto terapeutico si ottiene solo con latte completamente scremato o parzialmente scremato.
Un totale di 888 uomini e 1.260 donne affetti da artrite hanno accettato di partecipare all'esperimento. I ricercatori hanno studiato attentamente i volontari per un periodo di quattro anni. I risultati hanno rivelato che le donne che bevevano regolarmente un bicchiere di latte al giorno rallentavano significativamente la progressione della loro artrite. Gli uomini, invece, dovevano consumare una dose giornaliera di latte significativamente maggiore per migliorare la salute delle loro articolazioni del ginocchio.
Nonostante questa scoperta positiva, gli scienziati non hanno ancora determinato la ragione esatta delle proprietà curative del latte scremato in relazione alle patologie dell'articolazione del ginocchio.
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