Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1

Questo cocktail messicano è preparato con birra e salse piccanti e viene tipicamente servito la mattina dopo una serata a base di alcol come ottimo rimedio contro i postumi della sbornia. Non esiste una ricetta fissa per la michelada, quindi ognuno sperimenta con le spezie a modo suo. Provate una michelada piccante con condimento per tacos e un goccio di salsa Tabasco.

Ingredienti:

• 1 cucchiaio. condimento per tacos
• 1 spicchio di lime
• 2 cucchiaini di salsa di soia
• 1 cucchiaino di salsa messicana piccante (un tipo di salsa)
• Qualche goccia di salsa Worcestershire
• Una bottiglia (0,33 l) di birra lager messicana fredda

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

birra leggera, condimento per tacos, salsa piccante

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Cospargete un piattino con il condimento per tacos. Strofinate il bordo di un bicchiere da pinta con uno spicchio di lime, poi immergetelo nel condimento per tacos per ricoprirlo. Mettete lo spicchio di lime nel bicchiere.
Passo 2
• Sul fondo di un bicchiere, unire la salsa di soia, la salsa piccante, la salsa Worcestershire e uno spicchio di lime. Aggiungere un pizzico del restante condimento per tacos dal piatto e mescolare bene.
Passo 3
• Versate la birra lungo il bordo del bicchiere e mescolate delicatamente. Servite.

Voti: 2