Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 1 cocktail

Che piacere dissetarsi con un bicchiere di birra fresca in una calda giornata estiva! Ma i messicani, amanti del caldo, si sono spinti oltre, creando un cocktail insolito, aggiungendo lime, tanto ghiaccio e salse piccanti, senza le quali non riescono a immaginare nessun piatto. Salsa, salsa chili e salsa Worcestershire sono tutte ingredienti fondamentali. Tutto dipende dalla fantasia e dalle diverse varianti della ricetta. Per inciso, michelada in spagnolo significa "la mia birra fredda".

Ingredienti:

• 1 tazza di birra lager messicana (consigliamo Modelo Especial)
• 1 lime, tagliato in quarti
• 2 gocce di salsa Worcestershire
• 3/4 cucchiaino di salsa Tabasco
• Ghiaccio

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

birra leggera, succo di lime, Salsa Tabasco, salsa Worcestershire

Consigliamo

Preparazione:

Passo 1
• Inumidisci il bordo di un bicchiere da birra alto e freddo con uno spicchio di lime. Cospargi un piatto di sale. Immergi il bordo del bicchiere nel sale in modo che aderisca alla superficie esterna.
Passo 2
• Spremete il lime rimasto nel bicchiere. Aggiungete gli spicchi di lime rimanenti. Aggiungete la salsa Worcestershire e la salsa piccante. Riempite il bicchiere di ghiaccio, versate la birra e mescolate.

Voti: 3