Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Quantità: 2 cocktail

Michelada speciale - ricetta dettagliata.

Ingredienti:

• 2 bottiglie (330 ml ciascuna) di birra, ben fredda (si consiglia: Modelo Especial)
• 1 lime, tagliato in 4 pezzi
• 2 cucchiai di sale grosso, per guarnire
• cubetti di ghiaccio
• 2 pizzichi di peperoncino in polvere
• 2 cucchiaini di zucchero di canna chiaro
• 8 gocce di salsa piccante verde (consigliata: salsa piccante Tabasco al jalapeño)

Ingredienti sostitutivi
Contenitori di misurazione utilizzati

1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ricette con ingredienti simili

birra leggera, salsa piccante

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Preparazione:

Passo 1
• Raffredda due bicchieri da birra alti nel congelatore. Cospargi di sale un piatto fondo. Togli i bicchieri dal congelatore e inumidisci i bordi con uno spicchio di lime. Immergili nel sale.
Passo 2
• Aggiungere spicchi di lime e ghiaccio ai bicchieri, quindi aggiungere un pizzico di peperoncino in polvereAggiungete 1 cucchiaino di zucchero di canna e 4 gocce di salsa piccante. Versate la birra e servite immediatamente.

Voti: 3