Involtini di pollo cubani
Voti: 1
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Involtini di pollo cubani - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 petti di pollo al forno avanzati, tagliati a metà
- 4 tortillas di spinaci (20 cm)
- 1 tazza di cipolla rossa, tagliata a mezzelune
- 1 tazza di salsa preparata (vedi ricetta salsa con pomodori fritti)
- 1/3 di tazza di salsa ranch pronta (vedi sotto) ricetta Salsa leggera a base di latticello (un prodotto lattiero-caseario fermentato a basso contenuto di grassi)
- 4-6 fette di pancetta di tacchino, fritte fino a diventare croccanti e spezzettate
- Spicchi di patate al forno avanzati
- 1 cucchiaio di formaggio cheddar grattugiato grossolanamente
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: petti di pollo, salsa ranch, salsa, Bacon, patate fritte, formaggio cheddar, cipolla rossa, tortilla, spinaci
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 190 °C.
Disponete le patate su una teglia grande foderata di carta stagnola. Cospargetele con formaggio e pezzetti di pancetta. Infornate per 8-10 minuti, finché il formaggio non si sarà sciolto. - Sminuzzate il pollo con due forchette. Scaldate l'olio in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungete la cipolla e fatela soffriggere per 3 minuti finché non si ammorbidisce. Aggiungete il pollo e la salsa e portate a ebollizione. Togliete dal fuoco e incorporate il condimento ranch.
Stendete le tortillas su una superficie piana. Distribuitevi sopra il composto di pollo e arrotolatele. Servite con patate al formaggio come contorno.
Autore della ricetta - Robin Miller è una scrittrice di libri di cucina e nutrizionista.
Categorie:
ricetta / Cena / Antipasti / Antipasti di carne / / cucina cubana
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