Piselli verdi con rape
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
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Piselli verdi con rape: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 g di piselli mangiatutto
- 2 mazzi di rape, tagliate a fettine sottili
- 1 cipolla, tagliata a fettine sottili
- 1 spicchio d'aglio schiacciato
- 1 cucchiaio di zucchero
- Burro per friggere
- Prezzemolo tritato da spolverare
- Limone per servire, tagliato a pezzi
- Sale e pepe macinato fresco
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: rapa, piselli mangiatutto, mandorle, aglio, prezzemolo, limone
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Lessate i baccelli di piselli in una pentola con acqua salata per 3 minuti. Aggiungete le fette di rapa e cuocete per 2 minuti. Scolate.
- Soffriggete la cipolla e l'aglio nel burro. Aggiungete le verdure cotte e lo zucchero. Condite con sale e pepe. Cospargete con prezzemolo tritato. Servite con limone.
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