Piselli mangiatutto al dragoncello
Voti: 1
Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 4, grasso totale 79 G., grassi saturi 0 G., proteine 3 G., carboidrati 9 G., fibra 3 G., colesterolo 0 mg, sodio 150 mg, zucchero 5 G.
Calorie 4, grasso totale 79 G., grassi saturi 0 G., proteine 3 G., carboidrati 9 G., fibra 3 G., colesterolo 0 mg, sodio 150 mg, zucchero 5 G.
I piselli mangiatutto sono così teneri, succosi e salutari che si possono mangiare interi. Sbollentateli per qualche minuto in acqua bollente e conditeli con olio d'oliva e dragoncello profumato, che si sposa perfettamente con la dolcezza dei piselli. Questo contorno primaverile, leggero e rinfrescante, è perfetto per qualsiasi pasto.
Consigliamo
Ricetta:
Cuocete 450 grammi di piselli mangiatutto in acqua bollente salata finché non saranno teneri ma ancora croccanti, per circa 4 minuti.
Scolate i piselli e conditeli con 2 cucchiai di dragoncello tritato e 1 cucchiaio di olio d'oliva; salate e pepate a piacere.
Ricette con ingredienti simili: piselli mangiatutto, dragoncello
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