Hot dog all'aragosta

Voti: 3

Tempo: 35 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 340, grasso totale 14 G., grassi saturi G., proteine 29 G., carboidrati 25 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.

Hot dog all'aragosta - ricetta dettagliata.

Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:

450 g di polpa di aragosta o gamberi cotta, tagliata a pezzetti di 1 cm.
4 panini integrali per hot dog
0,5 tazza di yogurt bianco
3 cucchiai di maionese
1 gambo di sedano, tritato finemente
1 cucchiaio di cipollotti tritati
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaio di olio d'oliva

Suggerimenti per la sostituzione degli ingredienti

Consigliamo

Ricette con ingredienti simili: aragosta, panino integrale, panini per hot dog, succo di limone, sedano, cipollotti, gamberi, yogurt, maionese

Preparazione del piatto secondo la ricetta:

Mescolate lo yogurt, la maionese, il sedano, i cipollotti e il succo di limone. Aggiungete la polpa di aragosta e condite con sale e pepe a piacere. Lasciate raffreddare prima della cottura. Poco prima di servire, aprite i panini per hot dog e spennellate l'interno con olio d'oliva.

Scaldate una piastra per griglia a fuoco medio-alto e tostate il pane, con il lato tagliato rivolto verso il basso, per circa 3 minuti. Distribuite su ogni panino circa 200 ml del composto di aragosta e servite immediatamente.

Ricetta hot dog con carne di aragosta.

Categorie:

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