"Ciotole" commestibili fatte con il cibo

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Perché sporcare i piatti quando si può servire il cibo in ciotole commestibili? Provate una di queste originali opzioni, tra cui avocado, peperone e melanzana.

Nuova interessante presentazione

Certo, puoi servire il cibo sui piatti. Ma i piatti non sono commestibili. Migliora la presentazione servendo le pietanze in ciotole fatte con il cibo stesso.

Shots in cetriolo

Tagliate i cetrioli a cilindri alti circa 5 cm, svuotateli del torsolo con uno scavino e riempiteli con vodka ghiacciata (oppure con sorbetto di melone o limone per una versione analcolica).

Zuppa di melone in ciotola

Servite questo gazpacho estivo e solare in una ciotola di melone maturo per una freschezza ancora più succosa.

Coppa gelato al cocco

Se aprite una noce di cocco, perché non premiarvi con una pallina di gelato? Potete usarla come base per un gelato al cocco.

Uova fritte nell'avocado

Certo, puoi cuocere un uovo dentro un avocado. Oppure puoi strapazzare le uova e servirle all'interno di un avocado, condite generosamente con pepe nero, salsa piccante e pancetta.

Insalata di patate porzionata

I peperoni ripieni sono un modo perfetto per aggiungere più carne e formaggio alla propria dieta. Crudi, costituiscono un'ottima base per un piatto freddo come un'insalata di patate piccante.

Torta di pollo su una base di patate

Tutti conoscono le patate al forno ripiene. Riempite le patate al forno a forma di barchetta con condimenti per nachos, ripieno per tacos o torta salata di pollo.

Parmigiana di melanzane rovesciata

A chi non piace la parmigiana di melanzane? Servite le porzioni individuali in mezze melanzane e nessuno litigherà per l'ultima fetta di sformato.

Funghi champignon ripieni

I funghi portobello ripieni sono una variante originale delle bucce di patate. Riempite le metà dei funghi cotti (rimuovendo le lamelle se necessario) con pangrattato, erbe aromatiche e formaggio, quindi grigliateli fino a quando non saranno dorati e croccanti.

Cocktail all'ananas

Non aggiustare ciò che non è rotto: un cocktail tropicale e un ombrellino. Fatto.

Bonus autunnale: Torta di zucca senza crosta

La prossima volta che preparate la torta di zucca, saltate la crosta. Cuocete invece il ripieno direttamente all'interno di diverse piccole zucche, ottenendo così delle "tortine" individuali.