Ciambelle alla Nutella con 3 ingredienti


Voti: 1

Come preparare le ciambelle alla Nutella con soli 3 ingredienti
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Tempo: 1 ora.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 466, grasso totale 18 G., grassi saturi 15 G., proteine 11 G., carboidrati 63 G., fibra 4 G., colesterolo 124 mg, sodio 68 mg, zucchero 27 G.


Deliziose e veloci ciambelle al cioccolato preparate con soli tre ingredienti: è possibile! Il vostro ingrediente segreto è la Nutella. Mescolatela con uova e farina per ottenere l'impasto e non dimenticate di metterne da parte un po' per la glassa al cioccolato. Un altro vantaggio: queste ciambelle sono cotte al forno, non fritte.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 tazza di crema spalmabile al cioccolato e nocciole, come la Nutella
  • 4 uova grandi
  • 2 tazze di farina di prima qualità



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 175 °C. Rivestire una teglia con carta da forno.
  2. In una ciotola capiente, sbattete insieme 3/4 di tazza di Nutella e 3 uova fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporate la farina mescolando fino a ottenere un impasto liscio. Trasferite l'impasto su una superficie ben infarinata e stendetelo con un mattarello fino a formare un rettangolo di 15x20 cm. Con un tagliapasta rotondo da 7,5 cm, ricavate 6 ciambelle dall'impasto, raccogliendo gli avanzi e impastandoli nuovamente se necessario. Con un tagliapasta da 2,5 cm, praticate un foro al centro di ogni cerchio, quindi disponete le ciambelle e i ritagli di pasta sulla teglia preparata. In una ciotolina, sbattete l'uovo rimanente con 1 cucchiaio d'acqua. Spennellate la superficie dell'impasto con il composto di uova.

  3. Infornate fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di una ciambella non esce pulito, circa 10 minuti. Lasciate raffreddare sulla teglia per 5 minuti, poi trasferite su una griglia per far raffreddare completamente, circa 15 minuti. Scaldate al microonde il restante 1/4 di tazza di Nutella fino a renderlo appena liquido, circa 30 secondi. Immergete la parte superiore delle ciambelle e i pezzi ritagliati nella Nutella. Disponetele con il lato ricoperto verso l'alto su una griglia e lasciatele raffreddare, circa 15 minuti.





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