Come organizzare un picnic al chiuso
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Il tempo estivo può essere imprevedibile, ma non lasciate che rovini il vostro picnic! Che si tratti di un temporale in arrivo o di un caldo torrido, questi consigli vi aiuteranno a mantenere l'atmosfera del picnic anche quando pranzate al chiuso.
Una vacanza che ti accompagnerà sempre
Questo menù americano comprende due insalate e classici snack da picnic come pollo fritto, uova alla diavola e frutta fresca. Sorprendentemente, è ancora più delizioso senza le posate.

Non dimenticare il carrello

Anche se pranzerete al chiuso, avrete comunque bisogno di una borsa da picnic o di un tradizionale cestino da picnic per riporre tutto il necessario in un angolo della stanza. Questo non solo crea la giusta atmosfera, ma tiene anche tutto in ordine. Portate con voi tovaglie e coperte a righe o a quadri per un classico picnic americano.
Insalata in barattolo

Aggiungete verdure al menù di famiglia con questa insalata già pronta. Per evitare che le verdure si ammollino, versate prima il condimento nel barattolo, aggiungete uno strato di verdure, frutta o cereali a consistenza soda e poi le verdure a foglia e gli altri ingredienti morbidi. Gli strati sono belli da vedere e ogni barattolo è facile da comporre a piacere e conservare in frigorifero fino al momento del picnic. Lasciate che i bambini preparino il loro barattolo di insalata: saranno più propensi a mangiare le verdure se hanno contribuito alla preparazione.
Uova ripiene

Questo è l'antipasto perfetto per un picnic. Tagliando un pezzettino dalla parte inferiore di ogni uovo, saranno più facili da trasportare rispetto alle normali metà uova, e inoltre saranno anche molto belle da vedere.
Tè freddo in contenitori self-service

Dimenticate le brocche: sono facili da rovesciare e scomode da usare per i bambini. Per un gruppo, scegliete un recipiente capiente con rubinetto. Servite con erbe aromatiche fresche o pesche come guarnizione decorativa.
pollo al forno

Se alla tua famiglia piace il pollo fritto tradizionale, prova questa versione più salutare. Il pollo cotto al forno è altrettanto delizioso e croccante, ma meno unto. E poiché viene cotto al forno anziché fritto sui fornelli (il che richiede una supervisione costante), avrai più tempo per preparare la cena.
Ricetta: Pollo impanato con uova e pangrattato
Insalata di patate

Chiedete ai vostri piccoli aiutanti di pelare le patate per questa insalata. L'insalata fredda e cremosa contrasta perfettamente con il pollo croccante e caldo appena sfornato.
Ricetta: insalata di patate rosse
Frutta in sacchetti di carta

Nessun picnic sarebbe completo senza frutta di stagione! Prendete dei normali sacchetti di carta e ritagliate delle decorazioni sulla parte superiore per rendere più facile vedere il contenuto. Riempiteli con ciliegie colorate o frutta a nocciolo e disponeteli in giro per la stanza: un dessert sano e facile da prendere anche per i bambini.
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