Manzo fritto marinato in salsa teriyaki
Voti: 1
Tempo: 1 ora e 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 4 - 6
Manzo fritto marinato in salsa teriyaki: una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 500-700 g di manzo cotto al forno e tagliato a fettine sottili
Salsa per marinare:
- 3/4 di tazza di salsa di soia a basso contenuto di sodio
- 1/4 di tazza d'acqua
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 1 cucchiaino di aglio tritato
- 2-3 cucchiai di olio vegetale o burro per friggere
- Semi di peperoncino (facoltativi)
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: manzo, salsa teriyaki, salsa di soia, radice di zenzero, aglio
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Mescolate tutti gli ingredienti per la salsa. Immergete le fettine di manzo nella salsa per almeno un'ora. Rosolatele in una padella con un po' d'olio per 4 minuti per lato, o finché non saranno tenere.
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