Fagioli di Lima al forno
Voti: 5
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Fagioli di Lima al forno - Una ricetta dettagliata.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 lattine fagioli di Lima (scolare il brodo)
- 1 tazza di salsa di pomodoro in scatola
- Una manciata di prezzemolo tritato
- 1/2 cucchiaino di origano secco
- olio d'oliva
- Sale e pepe nero macinato
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Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 230 °C.
In una piccola pirofila o in una casseruola, unire i fagioli con la salsa di pomodoro, il prezzemolo e l'origano. Sbriciolare l'origano tra i palmi delle mani prima di spargerlo sui fagioli. - Condite i fagioli con un filo d'olio, sale e pepe a piacere. Mescolate gli ingredienti un'ultima volta.
Mettete la padella in forno e cuocete per 12 minuti, finché la salsa non sobbolle e i fagioli non sono ben caldi.
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