Tilapia al forno in 15 minuti


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Come cucinare la tilapia al forno in 15 minuti
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Tempo: 15 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 272, grasso totale 10 G., grassi saturi 5 G., proteine 46 G., carboidrati 1 G., fibra 0 G., colesterolo 129 mg, sodio 264 mg, zucchero 0 G.


Per preparare una deliziosa tilapia al forno, avrete bisogno del pesce stesso, di un pizzico di sale e pepe nero, succo di lime e burro. Questo ingrediente segreto conferisce al pesce un sapore intenso e delicato che si scioglie letteralmente in bocca. Infornate la tilapia e sarà pronta in soli 10 minuti, un netto vantaggio rispetto alla frittura. Chiunque può preparare questo piatto. Servite il pesce con riso o verdure e buon appetito!



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 4 filetti di tilapia (180-200 g ciascuno)
  • Scorza grattugiata finemente e succo di 1 lime
  • 2 cucchiai (30 g) di burro



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 190 °C (375 °F). Spruzzare una padella di ghisa capiente con dello spray da cucina.
  2. Sciacquate e asciugate il pesce tamponandolo con carta assorbente; mettetelo in una padella. Cospargete ogni filetto con sale, pepe nero, scorza di lime e succo di lime. Adagiate una noce di burro su ogni filetto e cuocete in forno per 8-12 minuti.






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