Ricette per cocktail party


Autore: - chef
olive fritte all'italianaVisualizzazioni: 6.837

Un antipasto originale per i cocktail party. Olive verdi ripiene, impanate e fritte. Il risultato sono palline dorate e croccanti con un ripieno delicato...

Formaggio gorgonzola, ricotta, timo, scorza di limone, olive, farina, uova, pangrattato...
Tempo: 9 min. Complessità: media Porzioni: 4-6
Categorie: Antipasti, Canapè, Verdure, .
Autore: - chef
Spiedini di pomodori, anguria e basilicoVisualizzazioni: 3.735

Questo vivace antipasto estivo conquisterà non solo con il suo aspetto accattivante, ma anche con la combinazione di sapori. Su spiedini di legno si alternano cubetti di anguria, pomodorini e foglie di basilico.

aceto balsamico, zucchero, anguria, basilico, pomodorini...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Autore:
Punch al limoncello e anguria con shot di kiwiVisualizzazioni: 2.356

Sorprendete i vostri ospiti con un punch unico, servito direttamente da una grande anguria. La scorza viene rimossa, la polpa frullata con un frullatore a immersione e il succo di anguria viene miscelato con la vodka...

Anguria, succo di lime, kiwi, liquore al limoncello, vodka...
Tempo: 2 ore e 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Autore: - scrittore di cucina
Shot con sorbettoVisualizzazioni: 2.871

Il sorbetto in miniatura con liquore ha un aspetto molto elegante e interessante, un vero fiore all'occhiello per una festa in casa. Il sorbetto viene disposto in piccole palline in bicchierini da shot e guarnito con il liquore. Per saperne di più...

sorbetto, liquore...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10
Autore: - chef
Granita di mirtilli rossi con vodkaVisualizzazioni: 4.503

Questa granita italiana, simile a un ghiacciolo alla frutta, è una delizia leggera e rinfrescante, perfetta per affrontare la calura estiva. La granita di mirtilli rossi è fatta con succo di mirtilli rossi,...

succo di mirtillo rosso, zucchero, succo di lime, vodka, mirtilli rossi...
Tempo: 7 ore e 40 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Autore: - chef famoso
Gamberi grigliati con salsa cocktail piccanteVisualizzazioni: 3.523

Servite un cocktail di gamberi a una festa in casa e i vostri ospiti ne saranno assolutamente entusiasti. I gamberi alla griglia sono ancora più deliziosi. Potete usare qualsiasi griglia o...

Gamberetti, salsa chili, salsa Worcestershire, semi di sedano, rafano, paprika...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Sorbetto base al vinoVisualizzazioni: 6 113

Un dessert rinfrescante come il sorbetto al vino non solo vi rinfrescherà durante la calura estiva, ma vi solleverà anche il morale e vi darà un po' di brio. L'ideale per una festa estiva in casa! Per prepararlo...

vino rosso, zucchero...
Tempo: 33 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Autore: - scrittore di cucina
Sangria bianca agli agrumiVisualizzazioni: 2.955

La sangria bianca si prepara con vino bianco, acqua frizzante, liquore all'arancia e brandy, e si guarnisce con spicchi di limone e arancia. Il suo sapore brillante e rinfrescante è perfetto per qualsiasi estate...

Vino bianco, brandy, cognac, liquore all'arancia, zucchero, arance, acqua frizzante, limone...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 Contenuto calorico: 143
Categorie: Antipasti, Pescare, .
Salmone affumicato su foglie di lattugaVisualizzazioni: 3.771

Il salmone affumicato si sposa magnificamente, sia nel sapore che nella consistenza, con il formaggio spalmabile morbido e cremoso. Usa questi due ingredienti per creare panini deliziosi e salutari che sostituiscono il pane con...

Salmone affumicato, lattuga romana, formaggio spalmabile, pepe al limone, pomodori secchi, cetrioli...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 1 Contenuto calorico: 145
Autore:
spiedini di tortelloniVisualizzazioni: 3.787

Qualsiasi antipasto è più divertente da mangiare se infilzato su uno spiedino. I bambini adoreranno questo spuntino, dato che si possono preparare degli spiedini interessanti anche per la loro merenda. L'ingrediente principale di questa ricetta è...

Tortellini, aceto di vino, aglio, pomodorini, olive, bocconcini di mozzarella, salsa marinara, pesto...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Antipasti, Carne, Formaggio, .
Autore:
Involtini di pasta fillo ripieni di carne macinataVisualizzazioni: 8 266

Questi involtini sono ripieni di salsiccia di tacchino italiana cruda e piccante. Rimuovendo l'involucro, si ottiene una salsiccia pronta da mangiare con tutte le spezie necessarie. La carne macinata di tacchino è un misto...

Funghi champignon, cipolle, kupaty (salsicce da friggere), carne macinata di tacchino, formaggio cremoso, formaggio cheddar, pasta fillo...
Tempo: 55 min. Complessità: media Porzioni: 8 (2 pz.) Contenuto calorico: 220
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
Autore: - scrittore di cucina
Antipasto con spiedini di salsicciaVisualizzazioni: 3.041

Questo antipasto italiano viene servito su spiedini ripieni di ingredienti che creano il sapore indimenticabile della cucina mediterranea: salsiccia di pollo italiana, pomodori secchi, basilico,...

salsiccia, basilico, peperone dolce, pomodori secchi, carciofi...
Tempo: 28 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 pezzi. Contenuto calorico: 140
Categorie: Antipasti, Canapè, Verdure, .
Autore: - chef
Stufato di funghi su quadratini di polentaVisualizzazioni: 2.724

Un antipasto squisito che delizierà con il suo aspetto da ristorante e il suo sapore sorprendente e sfaccettato. La polenta cotta mantiene perfettamente la sua forma dopo il raffreddamento ed è ideale per servire ragù di funghi e...

Burro, polenta, funghi champignon, cipolle, aglio, vino rosso, farina, prezzemolo...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Quantità: 36 pezzi. Contenuto calorico: 25
Autore:
Mini corn dog al fornoVisualizzazioni: 12.220

Il corn dog è un popolare snack da strada americano, una salsiccia avvolta nella farina di mais e infilzata su uno stecco. I corn dog tradizionali sono fritti e deliziosi, ma non molto salutari. Lo stesso non si può dire per...

Latte, zucchero di canna, farina di mais, farina di prima qualità, pepe di Cayenna macinato, paprika, salsicce, uova, semi di sesamo...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 18 pollici. Contenuto calorico: 265
Categorie: Dessert, Torte, Antipasti, Canapè, .
Autore:
Torte alla crema di rabarbaroVisualizzazioni: 2.491

Queste semplici torte sono fatte con strati di pan di Spagna. Ritagliatele con un tagliabiscotti rotondo, tostatele in forno e guarnitele con sciroppo di miele, marmellata di fragole e glassa al formaggio cremoso.

Zucchero, miele, rabarbaro, panna, formaggio mascarpone, zucchero a velo, torta, marmellata di fragole...
Tempo: 1 ora e 45 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 16
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budino alla vaniglia a basso contenuto di carboidratiVisualizzazioni: 12.824

Le tortine di pasta fillo a strati, acquistate al supermercato, sono ripiene di crema pasticcera alla vaniglia e guarnite con lamponi. Queste delizie monoporzione saranno l'aggiunta perfetta a qualsiasi festa in casa o buffet. E sono molto...

Budino alla vaniglia, uova, latte, panna acida, estratto di vaniglia, amido, tortine...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Quantità: 24 cestini Contenuto calorico: 41
Categorie: Antipasti, Canapè, Formaggio, .
Autore:
Tortine di pasta fillo con ripieno di ricotta e zuccaVisualizzazioni: 3.300

Queste deliziose crostatine, ripiene di crema di formaggio e maionese e guarnite con cubetti di zucca al forno, saranno un vero successo alla tua festa. Inoltre, sono molto sazianti e...

pasta fillo, zucca butternut, scalogno, formaggio cremoso, formaggio cheddar, maionese, timo...
Tempo: 50 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8 - 10
Categorie: Antipasti, Dalle uova, .
Uova del diavoloVisualizzazioni: 6 352

In Occidente, le uova del diavolo sono uno spuntino a base di uova sode ripiene di un ripieno piccante o acidulo. Per prepararle, le uova vengono lessate, poi tagliate accuratamente a metà e mescolate...

uova, senape, maionese, paprika...
Tempo: 30 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Antipasti, Con salse, Carne, .
Autore: - chef
Arancini ripieni di polloVisualizzazioni: 5 222
Ingredienti della ricetta:

Gli arancini, un antipasto siciliano, sono piccole palline di riso ripiene, fritte e di colore dorato. Per un sapore ancora più interessante, provate a prepararli con...

Riso Arborio, mais, scalogno, parmigiano, vino bianco, salsa marinara, kupaty (salsicce fritte), pangrattato panko, rosmarino...
Tempo: 3 ore. Complessità: facilmente Quantità: 28 palline
5 ricette di dessert in miniatura per feste

5 ricette di dessert in miniatura per feste

Assapora i gusti familiari dei dessert classici, come la torta di fragole e la torta al cioccolato, in una versione più piccola.

Categorie: Dessert, Cookie, Torte, .
Autore:
Mini tortine di fragoleVisualizzazioni: 2.378

La torta di fragole è una torta fatta con una base di pasta frolla farcita con fragole succose e panna montata. Questa delizia delizia sempre con il suo sapore estivo, il suo aroma e il suo aspetto vivace. E...

farina di prima qualità, scorza di limone, panna, marmellata di fragole, fragole, menta...
Tempo: 1 ora e 30 minuti Complessità: facilmente Quantità: 30 torte
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Piccole tortine di meringaVisualizzazioni: 5.962

Una versione in miniatura della torta alla crema di cioccolato. Queste tortine senza cottura sono incredibilmente facili da preparare. Usate dei biscotti wafer al cioccolato come base. Guarnitele con una morbida crema al cioccolato...

Biscotti wafer, cioccolato fondente, uova, panna, cremor tartaro, estratto di vaniglia, meringa...
Tempo: 45 min. Complessità: facilmente Quantità: 20 torte
Cocktail retrò per una festa

Cocktail retrò per una festa

Per festeggiare il Capodanno, regalatevi un drink che richiami la vostra epoca preferita.

Categorie: Dessert, Frutta, .
Pere al forno ripiene di lumache alla cannellaVisualizzazioni: 1.700

Preparate dei cinnamon rolls, ma fateli abbastanza piccoli da entrare nelle cavità ricavate dalle mezze pere cotte al forno. Queste mini "pantofole da signora" sono una delizia perfetta da gustare con una tazza di tè, che...

pere, brioche dolce, succo di limone, chiodi di garofano, cannella...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - chef
Martini alla mela e timoVisualizzazioni: 2.955
Ingredienti della ricetta:

Gli ingredienti principali di questo cocktail sono vodka e succo di mela. Ma se lo prepari per una festa in casa, conquisterai i tuoi ospiti con la sua presentazione originale e il complesso bouquet di sapori e aromi che...

vodka, succo di mela, timo, mele, zucchero...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Cocktail allo zenzeroVisualizzazioni: 3.519

Il nome di questo cocktail può essere tradotto dall'inglese come "biscotto allo zenzero". Dopotutto, è proprio questo il sapore che assume grazie alla miscela di ginger beer, succo di zenzero, cannella e rum, che lo rende...

Birra allo zenzero, radice di zenzero, rum, grappa, chiodi di garofano, uova, cannella, frutta candita, biscotti di pasta frolla...
Tempo: Complessità: facilmente Porzioni: 1
Bevanda rinfrescante al gusto di bastoncino di zucchero alla mentaVisualizzazioni: 4 313
Ingredienti della ricetta:

Questo cocktail rinfrescante, preparato con vodka alla menta, panna e una miscela di Benedictine speziato e brandy, è perfetto per una festa di Capodanno o di Natale, creando un'atmosfera festosa proprio come...

caramello, vodka, liquore Benedictine, panna, menta...
Tempo: Complessità: facilmente Porzioni: 1
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - scrittore di cucina
Punch festivoVisualizzazioni: 3.970

Se hai intenzione di preparare un unico cocktail per un gruppo numeroso, non c'è niente di meglio di un punch servito in una grande ciotola di vetro. Riempila di ghiaccio e unisci succo di mirtillo rosso, ginger ale,...

Succo di mirtillo rosso, sidro di mele, ginger ale, succo di limone, vodka, arance...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Antipasti, Canapè, Carne, .
Autore:
Polpette al cocktailVisualizzazioni: 6 117

Le polpette sono polpette (dalle parole inglesi "meat" e "ball") che, a differenza delle polpette o delle polpette, vengono cotte al forno fino a doratura. Le polpette sono spesso fatte con carne macinata di manzo,...

Carne macinata, uova, formaggio cheddar, pangrattato, cipolla, aglio, senape di Digione, salsa Worcestershire, paprika, ketchup, zucchero di canna, cipollotti...
Tempo: 40 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Categorie: Antipasti, Con salse, Pescare, .
Autore:
Cocktail di gamberi con salsa piccante allo zenzeroVisualizzazioni: 3.839
Ingredienti della ricetta:

Il cocktail di gamberi è un'ottima aggiunta a qualsiasi festa. Questo antipasto facile da preparare e delizioso è popolare da decenni. I gamberi vengono sgusciati, lasciando solo le code...

Salsa chili, salsa chutney, coriandolo, radice di zenzero, lime, semi di finocchio, cumino, pepe nero, gamberetti...
Tempo: 1 ora e 10 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 6-8
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - chef
Cocktail Bloody Mary in caraffaVisualizzazioni: 5.034

Gli ingredienti base di un Bloody Mary sono vodka e succo di pomodoro. Ma per aggiungere sapori interessanti, si possono aggiungere sedano, rafano, succo di lime, salsa piccante e salsa Worcestershire.

vodka, succo di lime, semi di sedano, succo di pomodoro, salsa Worcestershire, rafano...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore:
Vin brulé cotto in pentola a cottura lentaVisualizzazioni: 5 268

Il vin brulé è considerato da secoli una bevanda invernale tradizionale in Europa, capace di riscaldare con il suo sapore, l'aroma speziato e lo spirito festivo. Questa bevanda a basso contenuto alcolico è eccellente...

Sidro di mele, porto, mele, chiodi di garofano, pimento, cannella, vino rosso...
Tempo: 35 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
ProfiterolesVisualizzazioni: 5.354
Ingredienti della ricetta:

Questa ricetta vi permetterà di preparare tanti profiteroles, ma potete anche fare degli éclair per un gruppo numeroso. Questi bignè di pasta choux ripieni di una deliziosa crema pasticcera...

farina di prima qualità, latte, uova, pasta di vaniglia, amido, panna...
Tempo: 4 ore. Complessità: facilmente Quantità: 60 ciambelle
Categorie: Bevande, Succhi di frutta, .
Autore: - scrittore di cucina
Pugno di sangue di dragoVisualizzazioni: 32.513

Il succo di ciliegia o il vino sono certamente un'opzione per una bevanda a una festa a tema vampiri o ad Halloween. Ma sarebbe troppo noioso e scontato. Per un gruppo più numeroso, preparate qualcosa di molto...

succo di mirtillo rosso, ginger ale...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 20 - 25
Categorie: Dessert, Caramelle, Antipasti, Snack, .
cake pops al cheesecakeVisualizzazioni: 5.525
Ingredienti della ricetta:

I cake pop sono diventati di recente una popolare delizia per le feste. Si tratta di mini torte su stecco, a forma di grande lecca-lecca, ricoperte di glassa e decorate con vari ornamenti. I cake pop sono fantastici perché sono un dessert che si può mangiare...

Burro di arachidi, formaggio spalmabile, uova, panna acida, cioccolato fondente, cioccolato al latte, succo di limone, amido...
Tempo: 1 ora e 40 minuti Complessità: facilmente Quantità: 24 cake pops
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - chef famoso
Bloody Mary con peperoncino e limeVisualizzazioni: 6.617

Se avete sempre apprezzato il Bloody Mary, ve ne innamorerete dopo aver provato questa versione. Naturalmente, potete adattare le quantità degli ingredienti ai vostri gusti...

vodka, succo di pomodoro, salsa Worcestershire, peperoncino jalapeño, rafano...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 6
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore:
Bevanda rinfrescante all'anguria e coccoVisualizzazioni: 2.734

Questo rinfrescante cocktail estivo è come una boccata d'aria fresca, ti rinvigorirà nelle giornate calde e ti solleverà il morale. L'acqua di cocco, mescolata con anguria matura, aggiunge un tocco di freschezza...

Anguria, vodka al limone, acqua di cocco, sciroppo...
Tempo: 10 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Punch al melograno con rumVisualizzazioni: 6.009

Il punch è il cocktail più popolare in Occidente, preparato in una grande ciotola per un gran numero di persone. La ricetta tradizionale del punch al rum prevede rum, limone, succo di frutta e acqua. Aggiungere...

limonata, succo di melograno, rum...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 24
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Sangria RubyVisualizzazioni: 3.543

Il vino mescolato con frutta e acqua suona romantico e estivo, vero? Ma le leggende sull'origine del nome Sangria sono appropriate al suo nome, che deriva dallo spagnolo "sangre", che significa sangue. Ma non addentriamoci in queste leggende...

Vino rosso, melograno, succo di melograno, acqua frizzante, carambola, pere, brandy, cognac, cannella, anice stellato...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Porzioni: 12
Le migliori ricette di margarita per le feste

Le migliori ricette di margarita per le feste

Prepara un Margarita da abbinare ai tuoi piatti messicani preferiti: ghiacciato, con ghiaccio o con la frutta.

Categorie: Cocktail, Con il gin, .
Martini al limone con mieleVisualizzazioni: 8.820
Ingredienti della ricetta:

Il Lemon Drop Martini, un cocktail a base di vodka con sciroppo di miele, vanta un aroma più caldo e un sapore più delicato rispetto al suo celebre cugino all'arancia.

gin, vodka, succo di limone, miele...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Porzioni: 10 - 12
Categorie: Piatti principali, Pescare, .
Autore: - scrittore di cucina
Spiedini di gamberi con condimento all'aglioVisualizzazioni: 23.710

Avete ospiti in arrivo e poco tempo? Provate questa semplice ricetta di spiedini di gamberi. L'intero piatto si prepara in meno di mezz'ora. Un piatto incredibilmente semplice, gustoso e pratico che...

gamberi, rucola, pomodorini, succo di limone, condimento italiano, limone...
Tempo: 25 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Negroni all'arancia bruciataVisualizzazioni: 4.587

Il cocktail Negroni prende il nome dal conte italiano Camillo Negroni, che lo inventò. Tradizionalmente, la bevanda è composta da gin, vermouth dolce e bitter all'arancia, guarnita con uno spicchio di...

gin, vermouth, bitter, succo di limone, arance, sciroppo...
Tempo: 20 minuti Complessità: facilmente Quantità: 1 cocktail
6 torte ispirate ai cocktail classici

6 torte ispirate ai cocktail classici

Una rivisitazione dei cocktail classici, sotto forma di crostate fredde e dolci. Quando la crostata si arricchisce di alcol... il risultato è magico.

Categorie: Antipasti, Snack, .
Autore: - scrittore di cucina
Patatine fritte ricoperte di cioccolatoVisualizzazioni: 3.705

Gli amanti dei sapori nuovi e insoliti adoreranno le patatine ricoperte di cioccolato. Sciogliete il vostro cioccolato preferito e immergetevi le patatine ondulate. Lasciatele indurire e servitele come...

patatine, fiocchi di sale marino, cioccolato...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 4
Categorie: Cocktail, Con la vodka, .
Autore: - chef famoso
Martini all'anguriaVisualizzazioni: 9.937

Oggi il nome Martini non si riferisce solo al famoso drink, ma anche ai cocktail serviti in un apposito bicchiere da Martini. Sono sempre eleganti e festosi, perfetti per le feste.

Anguria, liquore, sciroppo, succo di limone, vodka...
Tempo: 10 min. più tempo di congelamento Complessità: facilmente Porzioni: 8
Categorie: Cocktail, Con il rum, .
Autore:
Cocktail Piña ColadaVisualizzazioni: 12.044

Il famoso cocktail tropicale "Piña Colada", che in spagnolo significa "ananas filtrato", è diventato la bevanda nazionale di Porto Rico, dove è stato inventato. Originariamente, "piña colada"...

Succo d'ananas, latte di cocco, rum...
Tempo: 5 min. Complessità: facilmente Quantità: 2 cocktail
Categorie: Cocktail, Con il vino, .
Autore: - chef famoso
Sangria al vino rossoVisualizzazioni: 7.796

Una bevanda rinfrescante che conquisterà tutti a qualsiasi festa. Questa ricetta di sangria al vino rosso raggiunge il perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza. Sperimentate con diversi tipi di frutta...

Vino rosso, brandy, liquore all'arancia, succo di melograno, succo d'arancia, sciroppo...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 8
Autore:
Granito "Margranito"Visualizzazioni: 3.395

Se siete amanti del Margarita ghiacciato, adorerete sicuramente questa granita al lime. Unite gli ingredienti principali: tequila, succo di lime, triple sec, aggiungete zucchero...

succo di lime, scorza di lime, sciroppo, tequila...
Tempo: 15 min. Complessità: facilmente Porzioni: 2

Ricette in ordine alfabetico

Consigliamo la lettura

Unità di peso degli alimenti