Ricette di dessert

Questi tartufi al cioccolato sembrano appena usciti da una pasticceria, ma in realtà sono piuttosto facili da preparare in casa. Iniziate preparando una ganache al cioccolato con estratto di lampone e...

Questa delicata salsa per dessert ha lo stesso sapore dell'iconica cheesecake alle ciliegie, ma è ancora più piacevole da gustare. Versate la salsa in una ciotola, irroratela con la salsa di ciliegie fatta in casa, guarnite con biscotti Graham sbriciolati e...

Amerete questi biscotti friabili e burrosi, che si possono gustare sia con ripieni dolci che salati. Per creare degli strati perfetti, non lavorate troppo l'impasto; piegatelo in 5...

Il champurrado è una cioccolata calda messicana dolce, addensata con amido di mais e servita come dessert a sé stante o come accompagnamento ai churros. Il suo punto forte è la soffice schiuma in superficie...

I bambini adorano questi biscotti in miniatura, non solo per mangiarli ma anche per prepararli. Usando un dito o un cucchiaio dosatore, fate un buco nelle piccole palline di pasta, poi riempitelo di marmellata e i biscotti...

Il cacao naturale in polvere e le gocce di cioccolato fondente conferiscono a questi biscotti un ricco sapore di cioccolato. Le caramelle alla menta tritate aggiungono un piacevole contrasto non solo al sapore, ma anche alla consistenza...

La seconda base per torta americana più popolare è fatta con biscotti Graham sbriciolati e pressati. Con questa ricetta, Katie Lee ha fatto un ulteriore passo avanti e ha usato biscotti Graham al posto di...

Sebbene molte persone acquistino l'impasto già pronto, è molto facile prepararlo in casa. Con questa ricetta, puoi pesare gli ingredienti con una bilancia da cucina oppure misurarli con tazze e cucchiai (a seconda di ciò che ti è più comodo).

L'impasto per questa torta è tenero, friabile e si abbina perfettamente al ripieno di zucca. Per renderla perfetta, due cose sono importanti. Innanzitutto, tutto deve essere freddo. È necessario...

Chi ha detto che il gelato non è un dolce natalizio?! Questa deliziosa prelibatezza con gocce di cioccolato fondente, caramelle alla menta rosse e bianche e salsa al cioccolato non richiede...

Questi iconici biscotti a forma di bastoncino di zucchero rossi e bianchi, al gusto di vaniglia e menta, ci ricordano l'avvicinarsi delle festività invernali. Invece di aggiungere colorante alimentare all'impasto, noi...

Questa torta facile e veloce da preparare può essere servita in stile familiare, direttamente nella padella di ghisa in cui è stata cotta. La torta a strato singolo è ricoperta da uno spesso strato di glassa alla menta fatta in casa...

Portiamo la crostata alla crema al cioccolato a un livello superiore aggiungendo estratto di menta piperita al ripieno e panna montata in cima. E una spolverata di zucchero decorativo rosso...

Questa torre di profiteroles ripieni di crema alla menta e cioccolato bianco, guarnita con caramelle alla menta rosse e bianche tritate, è un dessert straordinario che lascerà tutti a bocca aperta...

È difficile immaginare un contenitore per gelato più impressionante di questa ciotola commestibile di meringa alla menta con una striscia rossa e bianca, che ricorda i bastoncini di zucchero. Preparate la torta in anticipo (due giorni vanno benissimo...).

Questi biscotti divertenti sono perfetti da preparare con l'aiuto dei più piccoli. Potranno misurare e mescolare gli ingredienti da soli, e si divertiranno un mondo a mescolare il burro di arachidi con le fragole...

Questa colazione a base di French toast è un concentrato di bontà e nutrienti: ripieno naturale di frutti di bosco, burro di arachidi cremoso e persino cornflakes per una croccante panatura. E soprattutto...

Se pensate che il pane alla banana non possa essere migliorato ulteriormente, provate questa versione con burro di arachidi e marmellata. Questa combinazione aggiunge un meraviglioso sapore salato e fruttato al dolce...

Se pensavate che preparare i marshmallow fosse troppo complicato e che fosse più facile comprarli al supermercato, questa ricetta vi farà cambiare idea! Inoltre, non troverete da nessun'altra parte dei soffici marshmallow rosa con una croccantezza così particolare...

Ina Garten guarnisce la sua bruschetta con formaggio di capra e marmellata di fichi fatta in casa, che si prepara velocemente con fichi freschi di stagione e succo d'arancia. Preparate la marmellata in anticipo in modo che si conservi più a lungo...

Questi adorabili cappelli sono facili da realizzare con biscotti e marshmallow fatti in casa. Ricoperti di glassa al cioccolato e decorati con zuccherini colorati, sono perfetti per creare pupazzi di neve commestibili o...

Aggiungete la pasta di mandorle e l'estratto di mandorle alla ganache al cioccolato, poi formate delle palline e rotolatele nei biscotti amaretti alle mandorle sbriciolati. Morbide all'interno, con una copertura croccante...

Avete mai sognato di preparare una deliziosa barretta Snickers fatta in casa, senza strani additivi, solo caramello, torrone, arachidi e cioccolato? Questa ricetta la rende facilissima da realizzare...

Lo sapevate che il punch all'uovo si prepara con la stessa base di crema pasticcera (crème anglaise) del gelato alla vaniglia? Tenendo presente questo, Nancy Fuller prepara il suo punch all'uovo veloce con gelato e...

Questi dolcetti fatti in casa sono un incrocio tra torrone, marshmallow e meringa. Preparati con albumi e sciroppo di zucchero, sono cosparsi di pezzetti colorati di caramelle gommose, che conferiscono loro un aspetto simile a quello di una gemma.

Questo toffee al cioccolato è così delizioso e festivo, e così facile da preparare, che vi dimenticherete delle caramelle comprate al supermercato. Tutto ciò che vi serve è una lattina di latte condensato di alta qualità, due tipi di cioccolato, un po'...

Queste caramelle insolite sono facilissime da preparare, eppure hanno un aspetto davvero spettacolare! Cioccolato al latte, pretzel salati, caramello e noci pecan tagliate a metà si combinano a strati per creare un sapore altrettanto ricco e complesso.

Ree Drummond eleva il classico eggnog servendolo in bicchieri con il bordo cosparso di sciroppo d'acero e biscotti allo zenzero sbriciolati. Questa bevanda festiva è...

Questo zabaione festivo ha la metà delle calorie della classica versione analcolica e quasi il 95% di grassi in meno. La scorza d'arancia e un bastoncino di cannella gli conferiscono un aroma magico e...

La ricetta del punch all'uovo a freddo include Madeira, Cognac e rum giamaicano, ma questa versione del cocktail cambia radicalmente gli accenti di sapore! Il Cognac viene sostituito con whisky irlandese e il Madeira con un...

Un'ottima idea per un laboratorio con i bambini. Questo vivace dessert natalizio a base di popcorn non richiede cottura né fornelli né forno. Assicuratevi di far raffreddare il composto di marshmallow e popcorn prima di servirlo...

Decorare un albero di Natale assume un nuovo significato quando si tratta di decorare queste deliziose cheesecake. Per garantire che la glassa verde aderisca perfettamente, è importante lavorare con cheesecake congelate. E voi...

"Questi biscotti hanno davvero il sapore delle caramelle Andes Mints, non sono semplici biscotti al cioccolato e menta", promette Duff Goldman. Questo grazie all'aggiunta di estratto di menta all'impasto...

Questi biscotti dai colori vivaci sono perfetti per le festività invernali. Sono ripieni di pezzetti di biscotti Oreo, M&M's al posto del solito cioccolato e caramelle alla menta a strisce rosse e bianche.

Che ci crediate o no, questa elegante crema pasticcera italiana si prepara con soli tre ingredienti: tuorli d'uovo, zucchero e caffè espresso. E dato che bastano solo 10 minuti di preparazione...

Cosa c'è di meglio di un dessert festivo pronto in soli 15 minuti e con soli cinque semplici ingredienti?! Questi "covoni di fieno" sono perfetti per un tavolo di dolci natalizi, ma sono anche...

Giada De Laurentiis prepara questo dessert veloce utilizzando pasta frolla per biscotti già pronta e confettura d'arancia. Abbinata a noci e cioccolato, crea una delizia dolce perfetta per...

Ogni isola delle Antille ha la sua versione unica del punch natalizio alla crema. Questa variante del cocktail natalizio trinidadiano, il ponche crema, è senza uova e deve la sua consistenza vellutata al latte condensato...

Questi biscotti sono perfetti per le feste, quando il forno è costantemente occupato con altre preparazioni. Conservate i macarons in frigorifero per aiutarli a mantenere forma e consistenza. "Sono assolutamente a favore dei dolci senza cottura..."

Ree Drummond usa i normali cornflakes per realizzare ghirlande natalizie, che serve come dessert festivo. I cornflakes vengono mescolati con marshmallow fusi e colorati...