Antipasto con gocce di cioccolato e banana cotto a fuoco lento
Voti: 2

Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 7
Complessità: facilmente
Porzioni: 6 - 7
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 194, grasso totale 5 G., grassi saturi 2 G., proteine 5 G., carboidrati 35 G., fibra 1 G., colesterolo 33 mg, sodio 354 mg, zucchero 16 G.
Calorie 194, grasso totale 5 G., grassi saturi 2 G., proteine 5 G., carboidrati 35 G., fibra 1 G., colesterolo 33 mg, sodio 354 mg, zucchero 16 G.
Questo antipasto a base di pastella per pancake conquisterà tutti con la sua deliziosa combinazione di banana e cioccolato con un pizzico di cannella. È facile e veloce da preparare in una pentola a cottura lenta utilizzando un preparato per pancake già pronto. Avrete bisogno anche di uno stampo in silicone per uova per lessare le uova sgusciate. Queste soffici palline di cioccolato e banana sono un'aggiunta deliziosa alla colazione, al dessert o come parte di una festa in casa. Intingetele nello sciroppo d'acero e gustatele!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tazza pronta preparato secco per pancake
- 1 uovo grande, leggermente sbattuto
- 0,5 tazze di latte intero
- Un pizzico di cannella in polvere
- Mezza banana piccola, tagliata a dadini
- 1/3 cucchiaio di granuli di cioccolato fondente
- Sciroppo d'acero, per servire
- Attrezzatura specialePentola multifunzione da 6-8 litri; stampo per uova in silicone
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: preparato per pancake, cioccolato semidolce, gocce di cioccolato (granuli), banane, uova, latte, cannella
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- In una ciotola media, unire il preparato per pancake, l'uovo, il latte e la cannella e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo (va bene se rimangono dei piccoli grumi). Con una spatola di gomma, incorporare le banane e le gocce di cioccolato fino a distribuirle uniformemente.
- Con l'aiuto di un cucchiaino, distribuite l'impasto in modo uniforme negli stampini per uova, riempiendoli per circa tre quarti. Coprite bene con un foglio di alluminio, quindi disponeteli su una griglia.
- Versare 1,5 tazze d'acqua nella pentola a pressione multifunzione, quindi abbassare con cautela la griglia utilizzando le maniglie. Seguendo le istruzioni del produttore, chiudere il coperchio e preparare la pentola a pressione multifunzione per l'uso. Impostare la pentola a pressione su alta pressione per 7 minuti (vedere Nota).
- Una volta completato il ciclo di cottura in pentola a pressione, lasciare che la pressione si riduca naturalmente per 3 minuti, quindi rilasciare rapidamente la pressione residua seguendo le istruzioni del produttore. Facendo attenzione a non scottarsi con il vapore residuo, aprire e rimuovere il coperchio.
- Rimuovete con attenzione la griglia e la teglia e lasciate riposare per 5 minuti prima di sformare la torta. Se la torta si attacca, passate una piccola spatola lungo il bordo della teglia. Servite con sciroppo d'acero per intingere.
Nota
Le impostazioni del multicooker possono variare a seconda del modello. Seguire sempre le istruzioni del produttore.
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