Panino caldo con pomodoro e aglio


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Come preparare un panino caldo con pomodoro e aglio
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Tempo: 10 min.
Complessità: facilmente
Quantità: 8 panini

Con una sola baguette e dei pomodori si possono preparare dei panini caldi e salutari perfetti per un gruppo numeroso. Ogni fetta di pane viene spennellata con olio d'oliva aromatizzato all'aglio, guarnita con una fetta di pomodoro e una spolverata di parmigiano grattugiato, e cotta in forno fino a doratura. Il sapore dei pomodori dolci, dell'aglio e del formaggio è straordinario, e la combinazione di pane croccante e verdure succose conquisterà tutti. Questi panini in stile mediterraneo sono ideali per una festa in casa o come spuntino veloce.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • Baguette
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • Un pizzico di sale
  • fette di pomodoro



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Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Tagliate la baguette a metà nel senso della lunghezza e affettatela; disponete le fette su una teglia. Mescolate 3 cucchiai di olio d'oliva con 1 spicchio d'aglio tritato finemente e un pizzico di sale.
  2. Spennellate il pane con il burro alle erbe, adagiate su ogni fetta una fetta di pomodoro e cospargete con un po' di parmigiano grattugiato. Infornate a 200 °C (400 °F) fino a doratura, per circa 8 minuti.






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