Club sandwich con tacchino, avocado e lattuga romana
Voti: 1
Tempo: 30 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Complessità: facilmente
Porzioni: 4
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 418, grasso totale 17 G., grassi saturi G., proteine 31 G., carboidrati 39 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Calorie 418, grasso totale 17 G., grassi saturi G., proteine 31 G., carboidrati 39 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Se ai vostri bambini non piace l'avocado troppo verde, potete semplicemente omettere il mix di verdure già pronto e aggiungere strisce di pancetta di tacchino croccante, foglie di lattuga fresca e pomodori succosi.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 g di petto di tacchino cotto e affumicato (a fette)
- 1/3 di tazza di cipolla rossa tagliata a fettine sottili
- 2 cucchiai di aceto di sidro di mele
- 8 fette di pancetta
- 1 avocado (preferibilmente varietà Hass), tagliare a metà e rimuovere il nocciolo
- 1/2 tazza di yogurt naturale magro
- Sale grosso e pepe macinato fresco
- 8 fette di pane integrale tostato
- 8 piccole foglie lattuga romana
- 1 pomodoro, tagliato in 8 fette
- 1/2 cetriolo inglese piccolo, affettato
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: tacchino, cipolla rossa, aceto di sidro di mele, Bacon, Avocado, yogurt, pane integrale, lattuga romana, pomodori, cetrioli
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Immergere la cipolla rossa in 2 cucchiai di aceto di mele e 2 cucchiai d'acqua per 15 minuti, quindi scolare.
Nel frattempo, friggete la pancetta fino a renderla croccante. - In una piccola ciotola, schiacciate l'avocado con lo yogurt fino a ottenere un composto omogeneo; condite con sale e pepe.
- Adagiate il pane su un tagliere e distribuite metà del composto di yogurt e avocado su 4 fette. Aggiungete la lattuga romana e le fette di pomodoro; salate e pepate. Unite il tacchino, la pancetta fritta, il cetriolo e la cipolla rossa sottaceto. Spalmate le restanti fette di pane con il composto di yogurt e avocado e formate i panini. Tagliate ogni panino a metà prima di servire.
Categorie:
Ricette simili
