Frullato di anguria e cetriolo
Voti: 1
Tempo: 5 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 120, grasso totale 1 G., grassi saturi 0 G., proteine 4 G., carboidrati 27 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 50 mg, zucchero 22 G.
Calorie 120, grasso totale 1 G., grassi saturi 0 G., proteine 4 G., carboidrati 27 G., fibra 2 G., colesterolo 0 mg, sodio 50 mg, zucchero 22 G.
Questo frullato incredibilmente rinfrescante è ricco di vitamina C grazie all'aggiunta di anguria. Quando l'anguria è di stagione, tagliate la polpa a cubetti e conservatela in freezer per avere sempre a portata di mano un delizioso frullato. Il cetriolo si abbina perfettamente all'anguria per una bevanda altrettanto rinfrescante, mentre il latte acido aggiunge una piacevole consistenza cremosa. Se il frullato non è abbastanza dolce, consigliamo di dolcificarlo con del miele per massimizzare i benefici. Preparate questo frullato di anguria a colazione e vi sentirete sicuramente pieni di energia e vitalità!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 pezzo di cetriolo di 5 cm, pelato e tritato grossolanamente (circa 0,5 tazze) + 1 fetta per guarnire
- 3 cucchiai di yogurt magro o kefir
- 1 cucchiaio di miele (facoltativo)
- Succo di mezzo lime (circa 1 cucchiaio)
- 2 tazze di anguria senza semi a cubetti, congelata
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: Anguria, cetrioli, succo di lime, latte acido, kefir, Miele
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Unire il cetriolo, il latte acido, il miele (se utilizzato) e il succo di lime in un frullatore. Frullare ad alta velocità fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete metà dell'anguria congelata e frullate fino a ottenere un composto quasi omogeneo, fermando il frullatore quando necessario e premendo sugli ingredienti con una spatola o un cucchiaio di legno per facilitare la frullatura.
- Aggiungete la restante anguria congelata e continuate a frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Se necessario, aggiungete 1-2 cucchiai d'acqua per diluire il frullato. Versatelo in un bicchiere e guarnite con una fetta di cetriolo.
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