Lasagna con salsiccia e peperoni dolci in una teglia di pane


Voti: 1

Come preparare - Lasagna con salsiccia e peperoni dolci in una teglia di pane
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Tempo: 55 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 6

Valori nutrizionali per porzione:

Calorie 387, grasso totale 21 G., grassi saturi 10 G., proteine 31 G., carboidrati 18 G., fibra 2 G., colesterolo 127 mg, sodio 793 mg, zucchero 2 G.


Questa versione facile di lasagna con salsiccia e peperoni richiede solo 15 minuti di preparazione e sarà pronta in tavola in un'ora. Potete anche prepararla in anticipo e conservarla in frigorifero fino al momento di infornarla. Questa lasagna viene cotta in uno stampo da pane ed è perfetta per una piccola riunione.



Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.

Ingredienti per la ricetta:


  • 1 tazza di ricotta (circa 200 g)
  • 0,5 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • 1 uovo grande, sbattuto
  • 1 spicchio d'aglio grattugiato
  • 1,5 cucchiai di mozzarella grattugiata
  • 4 sfoglie per lasagne senza cottura
  • 1 confezione (280 g) di spinaci surgelati, scongelati e strizzati
  • 1 peperone rosso, tagliato a dadini
  • 1 confezione (360 g) di salsiccia di tacchino affumicata, tagliata diagonalmente a fette di 1 cm di spessore.



Consigliamo

Preparazione del piatto secondo la ricetta:


  1. Preriscaldare il forno a 200 °C.
  2. In una ciotola media, mescolate la ricotta, il parmigiano, l'uovo, l'aglio, mezzo cucchiaino di sale, una macinata di pepe nero e 1 tazza di mozzarella, distribuendo uniformemente gli ingredienti. Distribuite 80 ml del composto di formaggi sul fondo di uno stampo da plumcake in vetro da 21,5 x 11,5 cm. Adagiatevi sopra una sfoglia di lasagna, poi aggiungete 1/3 degli spinaci, 1/3 del peperone rosso e 1/3 della salsiccia.

  3. Ripetete gli strati altre due volte, iniziando con 80 ml di composto di formaggio. Adagiate l'ultimo foglio di lasagna sopra e spalmatevi sopra il composto di formaggio rimanente. Cospargete con la restante mezza tazza di mozzarella.
  4. Cuocete in forno finché la superficie non sarà dorata e i noodles cotti al dente, per 25-30 minuti. Lasciate raffreddare per 10 minuti e servite.

    Nota

    Questo piatto può essere preparato il giorno prima di servirlo, coperto e conservato in frigorifero. Cuocete in forno secondo le istruzioni della ricetta prima di servirlo.





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