Crostini per il tagliere degli antipasti
Voti: 1
Tempo: 20 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 16
Complessità: facilmente
Porzioni: 16
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 113, grasso totale 6 G., grassi saturi 3 G., proteine 5 G., carboidrati 11 G., fibra 0 G., colesterolo 18 mg, sodio 231 mg, zucchero 3 G.
Calorie 113, grasso totale 6 G., grassi saturi 3 G., proteine 5 G., carboidrati 11 G., fibra 0 G., colesterolo 18 mg, sodio 231 mg, zucchero 3 G.
Questi crostini possono essere preparati come decorazione per il tuo vassoio di snack festivie dagli avanzi del giorno dopo la festa. La combinazione di pane croccante, formaggio fuso, salsiccia e sottaceti è qualcosa che piace quasi a tutti!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 piccola baguette
- 2 cucchiai di burro salato ammorbidito
- 1/4 di tazza di marmellata di ciliegie
- 150 gr. di formaggio fontina grattugiato
- 60 g di salame piccante tagliato a fette sottili
- 1/4 cucchiaio di mini cetriolini
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: baguette, marmellata di ciliegie, Formaggio Fontina, salame, cetriolo sottaceto, brindisi
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Posiziona una griglia al centro del forno e preriscalda il forno in modalità grill.
- Tagliate la baguette in diagonale, ottenendo 16 fette. Spalmate un sottile strato di burro e marmellata su ogni fetta, quindi disponete i crostini su una teglia. Cospargete ciascuno con un generoso pizzico di fontina e infornate per circa 5 minuti.
- Togliete con attenzione la teglia dal forno e trasferite i crostini su un tagliere o un piatto da portata.
- Piegate il salame a triangolo e disponetene un pezzetto su ogni crostino. Guarnite con un cetriolino sottaceto e servite.
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