Casseruola di roast beef e panini al formaggio
Voti: 1

Tempo: 45 min.
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Complessità: facilmente
Porzioni: 12
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 273, grasso totale 22 G., grassi saturi 11 G., proteine 15 G., carboidrati 3 G., fibra 0 G., colesterolo 68 mg, sodio 603 mg, zucchero 1 G.
Calorie 273, grasso totale 22 G., grassi saturi 11 G., proteine 15 G., carboidrati 3 G., fibra 0 G., colesterolo 68 mg, sodio 603 mg, zucchero 1 G.
Per preparare velocemente un bel po' di panini per un gruppo numeroso, avrete bisogno di dodici panini per volta. Preparateli come una sorta di sformato! Tagliate tutti i panini a metà contemporaneamente, aggiungete il ripieno, coprite con la metà superiore e infornate. Una volta pronto, staccate un panino e gustatelo!
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 confezione di panini (12 pezzi)
- 1 cucchiaio di condimento per bistecche
- 450 g di fette sottili di roast beef
- 220 g di cheddar grattugiato
- 110 g di provolone grattugiato
- 1/4 di tazza di maionese al chipotle
- 2 cipollotti, tritati
- 110 g di burro fuso
- 2 cucchiai di cipolla grattugiata
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 0,5 cucchiaini di fiocchi di peperoncino
- 12 anelli di peperoni sottaceto dolci o piccanti
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: panino dolce, manzo, formaggio provolone, cipollotti, peperoncino, condimento per bistecca, maionese
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preriscaldare il forno a 175 °C.
- Tagliate i panini a metà orizzontalmente e disponete la metà inferiore in una teglia da forno di 22x32 cm. Cospargete il pane con il condimento per bistecche e adagiatevi sopra l'arrosto di manzo. Cospargete con cheddar grattugiato.
- In una ciotola media, mescolate il provolone, la maionese e i cipollotti. Spalmate questo composto sui lati tagliati delle fette di pane superiori. Adagiate le fette di pane superiori sopra quelle inferiori.
- In una ciotola, mescolate il burro, la cipolla, il parmigiano, la salsa Worcestershire e il peperoncino. Versate il composto di burro sui panini. Coprite con un foglio di alluminio e cuocete in forno per 25 minuti.
- Togli la carta stagnola e metti un anello di peperone sottaceto sulla parte superiore di ogni panino. Inforna per altri 5 minuti per rendere croccante la superficie. I panini saranno molto caldi; lasciali riposare per qualche minuto prima di servirli.
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