Sformato di zucca e avena
Voti: 1
Se è la pausa autunnale e devi preparare la colazione per più bambini, prova a fare una torta salata di avena e zucca, sana e nutriente. La purea di zucca in scatola fa risparmiare tempo ed è ricca di fibre.
Tempo: 1 ora e 15 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Complessità: facilmente
Porzioni: 6
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 270, grasso totale 13 G., grassi saturi G., proteine 7 G., carboidrati 34 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Calorie 270, grasso totale 13 G., grassi saturi G., proteine 7 G., carboidrati 34 G., fibra G., colesterolo mg, sodio mg, zucchero G.
Una ricetta passo passo per una torta di avena con latte di mandorle, uno strato di zucca e una copertura di frutta secca.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
farina d'avena
- 1,25 tazze di fiocchi d'avena
- 2 cucchiaini di burro
- 3 cucchiai di zucchero di canna
- 1/8 cucchiaino di sale
- 1 e 2/3 tazze non zuccherato latte di mandorla
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 uovo grande
Strato superiore
- 0,33 tazze di noci tritate
- 0,33 tazze di farina d'avena
- 0,33 tazze di zucchero di canna
- 2 cucchiai di burro fuso
- 1 cucchiaio di farina
- 0,25 cucchiaini spezie per torta di zucca (noce moscata, pimento, chiodi di garofano)
- 1/8 cucchiaino di sale
- 420 gr. purea di zucca
- Avrai bisogno: Pirofila da 2 litri o teglia quadrata da 20 cm.
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: fiocchi d'avena, purea di zucca, spezie per torta di zucca, latte di mandorla, zucchero di canna, estratto di vaniglia, uova
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- Preparare il porridgePreriscaldare il forno a 170°C. Imburrare una teglia.
Unire i fiocchi d'avena, lo zucchero e il sale. In una ciotola media, sbattere il latte di mandorle, la vaniglia e le uova. Versare il composto di latte sui fiocchi d'avena e mescolare. - Strato superioreIn una ciotola media, unire noci, fiocchi d'avena, zucchero, burro, farina, spezie e sale.
Versate i fiocchi d'avena nella teglia preparata. Distribuite la purea di zucca direttamente sui fiocchi d'avena, quindi versatevi sopra uniformemente il composto di noci. L'impasto sembrerà liquido, ma l'avena si gonfierà gradualmente assorbendo l'umidità. - Cuocete in forno finché la casseruola non si sarà rappresa e inizierà a dorarsi leggermente, per circa 50 minuti.
Lascia raffreddare per 10-15 minuti. Servi tiepido.
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