Avena notturna: Avena senza cottura con mirtilli e mandorle
Voti: 3
Tempo: 6 ore e 10 minuti
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Complessità: facilmente
Porzioni: 1
Valori nutrizionali per porzione:
Calorie 350, grasso totale 6 G., grassi saturi - G., proteine 15 G., carboidrati 61 G., fibra 6 G., colesterolo - mg, sodio 240 mg, zucchero 31 G.
Calorie 350, grasso totale 6 G., grassi saturi - G., proteine 15 G., carboidrati 61 G., fibra 6 G., colesterolo - mg, sodio 240 mg, zucchero 31 G.
Un porridge d'avena pratico e delizioso che non richiede cottura. Mettete tutti gli ingredienti in un barattolo o contenitore la sera prima e al mattino gustatevi il sapore delizioso di questo nutriente porridge con frutti di bosco, che non perderanno le loro vitamine come accadrebbe con la cottura. Più fine è l'avena che scegliete, più cremoso sarà il vostro porridge. Potete portarlo con voi, mangiarlo freddo in una giornata calda o riscaldarlo nel microonde per 1 minuto. Cospargete il porridge pronto con mandorle tostate per un tocco croccante e, se lo desiderate, aggiungete un paio di cucchiai di miele o sciroppo d'agave.
Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con i seguenti volumi:
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
1 bicchiere (st.) - 250 ml.
3/4 di tazza (st.) - 180 ml.
2/3 di tazza (st.) - 160 ml.
1/2 tazza (st.) - 125 ml.
1/3 di tazza (st.) - 80 ml.
1/4 di tazza (st.) - 60 ml.
1 cucchiaio (tbsp) - 15 ml.
1 cucchiaino (tsp) - 5 ml.
1/5 cucchiaino (tsp) - 1 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 di tazza di latte scremato
- 0,5 tazze di farina d'avena
- 1/3 di tazza di mirtilli
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 1/4 cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente
- 1/8 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3 gocce di estratto di mandorla
- 1 cucchiaio di mandorle a lamelle tostate
- 2 cucchiaini di miele o nettare d'agave
Consigliamo
Ricette con ingredienti simili: fiocchi d'avena, latte, nettare d'agave, mandorla, mirtillo
Preparazione del piatto secondo la ricetta:
- La sera prima, unire latte, fiocchi d'avena, mirtilli, zucchero di canna, scorza di limone, vaniglia, estratto di mandorle e un pizzico di sale in un barattolo di vetro o altro contenitore con coperchio. Chiudere ermeticamente e agitare bene. Mettere in frigorifero per almeno 6 ore o per tutta la notte.
- Al mattino, guarnite il porridge con le mandorle e un filo di miele.
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